第 22 章(1 / 2)

临安县大大小小的医管一共有六家,林月对古代灵芝的价格不甚了解,为了确保不被坑,她一家家医管找去问过,最后选了价格最高的那一家,卖了六十五两银子。

她只卖了那颗大的灵芝,留下了两个小的。家里老的小的,生病的,就连林月自己的身体都有些瘦弱,留下的两颗灵芝,正好给一家人补身体。

穿越过来这么久,除了自己辛苦一个月在食肆分得的十八两,林月第一次拿到这么大笔银子,心里不可谓不激动。

偷偷高兴了一会,林月将七个银锭子装好,去了店铺林立的西市。

第一个进的是铁匠铺子。

天气越来越热,凉皮每日供不应求,林月找到相熟的铁匠师傅,又定了四个平底锅。

接着去了成衣铺子。

林湘和珠儿逃的匆忙,衣服只随便裹了两件,这半个月的长途跋涉,衣服还好,鞋子早已破烂不堪,林月给两人一人挑了两双鞋子,林湘和林月身高相同,不过比她再瘦点,林月照着比自己小一号的成衣给林湘买了两身,珠儿四岁,却比同龄人瘦小很多,林月根据自己的估摸,给小侄女也买了两件。

铺子老板见她买的不少,最后又送她半尺布,林月高高兴兴收下,正好可以做个钱袋子。

下午的西市行人不多,一旁点心铺子的伙计坐在柜台后面,头一点一点的打瞌睡,林月走进去,轻轻唤他起来。

眼下家里的伙食改善了很多,但零嘴却还没有吃过。

伙计愣过神,忙起来招呼林月:“小娘子看看有什么中意的。”

柜台上摆放着七八个托盘,整齐的码放着各种点心,绿豆糕、云片糕、鲜花饼,一个个精致好看,散发着诱人的香气。

林月挑了绿豆糕和芝麻桃酥,请伙计打包起来。

接下来便没什么要紧得买的了。

不过一个人逛悠,购买欲也不是很强,林月想着几日就要搬到县里,到时候缺什么,几个人一起出来采买更有趣一些,就打算回去。

谁知走到出口,不经意往肉铺瞧了一眼,林月眼里立马冒出亮光。

马上到月底了,这几天林月一直琢磨着月初上新菜品的事,本来拟了几个,心里都不是太满意,眼下看到铁架上挂着的一排鸭子,当即定下主意,就它了!

“掌柜的,来四只鸭子!”

装好鸭肉,林月买了腐竹豆腐干,最后又去医管买了些香料,拎着这些东西回了食肆。

原本陆远也打算跟着去卖灵芝的,不过他中午吃坏了肚子,一直跑茅厕,临走前林月给他煎了药,留在店里。

林月回来的时候,他刚好舒服了,兴奋的跑去问林月卖了多少钱。

“六十五两。”林月捏了捏陆远的脸,把银锭子掏出来给他瞧。

林月拎着其他东西进了厨房。

在肉铺时,林月特意嘱咐掌柜的把鸭子按各个部位切好,她把鸭脖鸭掌鸭翅这几类分出来,淘洗干净后冷水下锅,放入葱姜白酒焯水去腥。

焯过水的鸭货捞出来过凉水,接着倒进锅里,放干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、白糖等干料,再倒入酱油和自己调制的甜面酱,开小火炖煮半个时辰。

素菜除了刚才买的豆腐干和腐竹,林月又切了一些土豆片,这个季节莲藕还没下来,鹌鹑蛋倒是有,不过卖的很贵,林月暂时就没买。

等汤汁收了一半,再把这些素菜倒进去煮个一刻钟,鸭货就做好了。

早在林月做了一半的时候,李掌柜和李大成就回来了,两人旁边准备暮食的材料,眼睛却忍不住巴巴望向林月这里。

无他,太香了!

等林月从锅里把东西捞出来,不用招呼,几人就统统围了过来。

林月:“大家伙儿尝尝,这个鸭货味道怎么样,可以的话,下个月咱们就上新这个。”

三人不约而同伸手,李掌柜和陆远拿了鸭翅,李大成挑了根鸭脖,吃完,纷纷竖起大拇指。

这就是认可了。

李掌柜看林月把另一半倒进盆里盖上,以为她要和之前一样,暮食给每一桌上一点,就问了一句。

林月摇头,“不是,这个待会放到井水里冰一夜,明天中午拿出来卖,保证味道更好。”

三人听完,不觉更加期待,现在就已经很好吃了,原来还能更好吃?

转眼到了月底,林月休息的这日。

一大早,其他人家还在做早饭,陆家小院就热闹起来。

在林月的叮嘱下,一家人几天前就开始断断续续收拾各自要带走的东西。

除了自己要穿的衣物,剩下的就是被褥和厨房里的锅碗瓢盆以及粮食。

租房的王婆婆为人处世十分在行,写契书交租钱那天,知道了林月计划搬过来的日子,昨日还特意请了婆子,把小院里里外外打扫了一番,林

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