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第四百四十一章 神奇的面点(3 / 3)

什么。

然后,在外面刷上了蛋液,让包子的色泽显得金黄好看。

包完之后,她没有将包子放进蒸笼蒸,而是直接下油锅开炸。

“啊这,包子不是用蒸的吗?”

“我以前一定是吃的假包子。”

“我有预感,这包子一定会惊艳所有人!”

“看下去吧,洛泉可从来没有让大家失望过。”

………………

确实和弹幕说的一样,洛泉从来没有让大家失望过。

如果只是普普通通的灌汤包,她怎么可能拿到厨神争霸赛上来用呢?

她这次做的,可是黄金开口笑包子!

在中华小当家那么多菜里,有神奇特效的发光料理很多,但洛泉最喜欢的就是这道。

虽然让包子发笑听起来很离谱,但也不是完全不可能做到。

当然,像动画里那样哈哈大笑肯定不可能,但模拟一下的话还是可以的。

想要达到这样的效果,揉面、刀功、油炸的火候缺一不可,有任何一道出问题,这道菜都不可能完成。

其实这也是她第一次做,心里没什么底,不是没有失败的可能。

但洛泉觉得,厨神会站在她这一边。

在油锅中起伏的包子火候已经快到临界点了,在洛泉的催促下,节目组推了一座冰山出来,后面还有一个人,端着一个用冰块制成的大盆。

火候一到,洛泉直接用手里的大漏勺将油锅里的几十个包子全部唠了起来,沥干油水,然后直接倒进了冰盆之中。

包子此时已经去通体金黄,之前洛泉留在包子身上的刀痕因为油炸已经拉开,就像是一张咧开大笑的嘴。

不过,因为她切割的力度恰到好处,使得包子在油炸之后,仍然被剩下那薄薄的一层面皮给封住了里面的一切。

但是,当滚烫的汤汁和冰盆的寒气接触之后,神奇的一幕发生了。

包子上的笑口彻底裂开,一道热气从中喷涌而出,同时发出了一串刺耳尖锐的声音,听起来就像是在哈哈大笑!

二十多个包子同时开笑,这场面实在是震惊了所有的观众。

这根本就不科学!小萨的嘴已经大得能吞下一整只话筒,根本不敢眼前这一幕到底是真的还是障眼法。

“这就是我师父交给我的独门菜品之一,黄金开口笑!”洛泉一边说,一边让节目组的助手将包子端到评委席上,给它进行特写。

离七点半已经没有多久了,洛泉三道菜已经做完,第一个提交了自己的作品。

有人会问这不是才两道菜吗,还有一道呢?

还有一道,不需要烹饪,直接生吃就行。

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