被打杜子腾好久没再来水饺店，等他再来水饺店已经是一个星期以后的事情。
恰巧这天季楠也在，她主动坐到杜子腾对面，杜子腾有些心虚没敢抬头。
季楠直接开门见山：“杜先生，你还是不要打我家配方的主意，我家员工即便看过我爸做饺子馅，也看的不全，最重要的是，他们绝对不会出卖我家。你若实在想和我家合作，就加盟吧。”
杜子腾抬头：“我还就不相信，我搞不定个水饺配方，给我来三斤肉馅，三斤素馅水饺，不要煮，我提走，我回家一个个研究。”
杜子腾这话，林娟站在不远处也听得一清二楚，有些后怕地望向季楠没有动。
杜子腾语气生硬：“怎么，我拿钱买，你们不卖。”
季楠哂笑几声：“卖，我家就是卖水饺的，怎么可能不卖。”
没一会，后厨把两袋生水饺提出来放到杜子腾桌子上，杜子腾结账，提着生水饺，全身带着火气离开水饺店。
林娟赶紧跑到季楠跟前：“把水饺卖给他是不是不妥，他不会真研究出你爸爸水饺的配方吧。”
季楠：“即便咱们不把水饺卖给他，他回头找其他人买咱家水饺分分钟钟的事情，躲得过吗？所以没必要躲。其实这水饺配方也没什么特殊的，总共就那些料，不过是我爸放那些料之前特意把料烘烤油炸后又搅拌在一起，他们想模仿，也需要时间，是否模仿的一模一样，还得另说。”
季楠嘴上这么说，其实心底也有些担心，就像她原来的时代，几种水饺大品牌，她也尝不出很明显的与众不同。
晚上季楠特意找季现东说明她的想法：“爸，我想把咱家的水饺店规模尽快在本县城打造起来。”
季现东：“我也想，但咱们资金不足呀。贷款又没有可以抵押的物件，咱们的店面都是租的，老家院子又不值钱。”
季楠沉思：“我年前挣得钱已经都投给林宇，拿不出来，年后这半年多，快递公司那边我倒是可以提出一万。”
季现东手里拿笔写写画画：“你有一万，我和你妈手里除去烤鱼店的花销，还剩2千，再租两个门面应该可以。”
季楠：“咱们要做品牌，自然就不能简单的以开店居多为主，咱们还得注重质量。咱们先租一个门店，把门店装修好，日后咱所有分店，都必须是统一装修风格，加深人们对我们的品牌印象。这租店面到装修，一万块差不多就能搞定，爸手头上的钱先用来招聘烤鱼店的服务员吧，烤鱼店店面大，最起码需要10名年轻的服务员，2-3名洗菜工，2名杀鱼工，2名厨师工，这厨师工也得爸你教。”
季现东：“厨师工好说，但我现在想的是，日后生意多起来，我一个人怎么能忙的过来所有店面的配料工作。”
季楠：“折桂那边我们可以重金招聘厨师，或者招聘村里人，让文章来带厨师，先把大妮喊过来，让她跟着你学，她的品行应该可以。”
季现东沉思：“就先让大妮跟着我学水饺料馅吧。”
季楠同意，但还是补充道：“即便咱们信得过他们，咱也得和他们签订保密协议，若是违约，必须赔付巨额赔偿金，让他们有所顾忌。还有之前说的股份事情，也可以趁此机会给他们分一点。”
季现东：“好，听你的。烤鱼店员工培训，还是需要你张罗下，我这方面经验不足。”
季楠笑：“我也不足呀，咱们就捡顺眼的要，中途发现不合适的，直接换人便是。”
说干就干，翌日，季楠先去快递公司呆一上午，在快递公司除忙活公司的事情，还顺便把烤鱼店的招聘信息打印出来。
下午便骑自行车出去贴招聘信息，顺带找适合开水饺店的门面。
招聘信息季楠贴县城好几个方向，应聘时间就写三天后下午6点到9点烤鱼店。
在外面逛两天，找到一家非常适合开水饺店的门面，价格可以说是非常便宜，若是别人，肯定会欣喜签合同，这事遇上季楠，季楠忍不住有些多疑。
季楠没把话说死，而是说考虑两天再给对方答复。
季楠骑着自行车又在周遭转，顺便买些炒花生，遇到年纪大坐在外面乘凉的老人就会凑上去聊天。
“大爷，知道后面那条街第二户人家的事情吗，我想租他家房子，但价格比里面胡同的房子都便宜，我有些犯嘀咕。”
季楠顺势把手里的炒花生递过去，她自己也抓一把蹲在旁边嗑花生。
大爷扫一眼季楠，不吃也不说话。
季楠自顾自吃着，自顾自说着：“家里有个妹妹考上大学，好事，可需要钱呀，我这个做姐姐的，东拼西凑弄点钱，想做个营生给妹妹赚学费，那户人家地理位置，房子面积都不错，就是不知为何，的哥特低，我心里不踏实。”
老头听季楠叨叨，弯腰抓一把花生：“ 你说那户人家，还是算了吧。那房子是他家老人的，老人走后，他儿子没有