当前位置:五三书院>科幻灵异>搬空敌国国库!应对末世重生!> 第142章 马不停蹄的准备便当
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第142章 马不停蹄的准备便当(3 / 3)

味道方面,油条有着独特的面香,那是经过油炸后激发出来的浓郁香气,混合着淡淡的油香和恰到好处的咸味。每一口咀嚼,都能感受到这种朴实而醇厚的味道在口腔中弥漫开来。

如果搭配上豆浆或者粥,油条吸收了液体的滋润,口感变得更加丰富。原本酥脆的外皮会变得微微绵软,但依然保留着一丝脆感,而内部则更加湿润,与豆浆或粥的香甜相互交融,创造出一种更加美妙的味觉体验。

无论是单独品尝还是与其他食物搭配,油条那酥脆的口感和独特的味道都让人难以忘怀,成为了人们心中早餐桌上的经典美味。安菲刚刚炸完油条,还没来得及喘口气,便又马不停蹄地投入到手抓饼的制作中。

她迅速从橱柜里取出面粉,倒入面盆,加入适量的温水,双手用力地揉着面团,不一会儿,面团就变得光滑且富有弹性。

接着,安菲把面团分成一个个小剂子,用擀面杖将其擀成薄饼状。

她点燃炉灶,把平底锅放在火上,倒入少许油。待油热起来,安菲将擀好的饼坯放入锅中。饼坯一接触锅底,就发出“滋滋”的声响,安菲熟练地用铲子翻动着饼坯,让其两面均匀受热。

随后,她拿起一个鸡蛋,在锅边轻轻一敲,蛋壳裂开,安菲双手一掰,鸡蛋液就顺滑地流入了锅里。她迅速用铲子将鸡蛋打散,铺在饼坯上。

鸡蛋液在锅中迅速凝固,与饼坯紧紧地贴合在一起。安菲又在饼上撒了一些葱花和盐,增添香味和口感。

不一会儿,手抓饼的两面都变得金黄酥脆,鸡蛋也熟透了。安菲用铲子将手抓饼铲出,放在盘子里。

一张接一张的手抓饼在安菲的手下迅速完成,厨房里弥漫着浓郁的香气。尽管安菲的额头上已满是汗珠,她的动作却没有丝毫的减缓,只为了能在极寒中为自己储备足够的热量。

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