环，见他俩尝个馒头都如此认真负责，不由连连感谢。
“真是辛苦你们了。"她小心地拿着品鉴表道。好在上面大部分字她都认识，少数不识的字丈夫应该也认识。“还得是大学生啊，"江彩环笑着说，“一写就写出这么多的意见，要我们没读过书的肯定只能囫囵说出个好吃还是不好吃。”“大姐，这只是我们两个人的意见，总的来说还是太片面了。”“这种品鉴调查，肯定样本越多越好，所以你平时可以多问问顾客的意见。”
语罢，她沉吟片刻后道：“依我看，这些花式馒头明天就直接上，口味什么的可以慢慢调整，不急于一时。”
“然后，一开始可以少上些款式，一个花样的馒头蒸半屉或一屉。”“哪款馒头卖得最快，哪款馒头最不好卖，这些数据一定要记录下来。”“数据记录，一个星期作为一个周期，因为一两天存在特殊情况，所以并不准确，但如果某款馒头一整个星期都卖得很好，那说明它是真的受大众喜欢。“用数据作为调整款式口味的基础，这样才更精准。"江夏交代道。江夏说得头头是道，江彩环却听得一愣一愣的，还是旁边的张建民提醒她赶紧用笔把要点记录下来。
江彩环这才急忙拿出本子和笔记录，记下一点还跟江夏核对一点。隔天，她就根据江夏说的，蒸了几笼屉的花式馒头。为了让顾客知道店里推出的新款，她还特地把每个样式的馒头都拿出一个摆在前头。
果不其然，很多路过的行人一下就被这样式漂亮又新奇的馒头给吸引了，尤其是带小孩的顾客，小孩赖在她家店门口，家长不给买就死活不走。最后家长被磨得实在没办法，才询问馒头怎么卖。这花式馒头，江彩环定价是五毛一个。
顾客一听立刻做出一副分外惊讶的样子：“五毛？一个肉包子才卖五毛，你这啥馅儿也没有的馒头也要五毛？”
说完，她回头看了眼自家孩子：“要不，别买了？”“五毛一个呢，太贵了，五毛妈妈还不如给你买个大肉包。”“我不要大肉包，我就要这个，妈妈快给我买。"小孩眼睛直勾勾地盯着蒸笼里的馒头，摇晃着母亲的手臂道。
没办法，她只能继续跟江彩环讲价：“这也太贵了吧，老板，便宜点。”江彩环自然不会轻易降价：“不便宜了同志，这虽然叫馒头，但做起来可比包子费事多了，我捏这一个馒头造型，就要费不少功夫。”“而且这馒头可不光是面粉，就比如你孩子喜欢的玉米馒头，里面是放了玉米汁的，不然怎么会跟玉米一个颜色呢。”听完江彩环的解释，顾客才觉得这馒头确实值这个价。于是也爽快地掏钱买了。
开了第一单后，剩余的生意就显得水到渠成了。一笼屉花式馒头卖完后，江彩环发现不仅小孩子喜欢这花花绿绿的馒头，小姑娘也喜欢。
而后她又拿出笔和本子，按江夏说的，记录下来卖得最快的馒头和最不好卖的馒头。
几天下来，江彩环把卖得不好的几款馒头陆续淘汰掉，留下了卖得好的几款馒头。
这几款馒头中，要数红糖馒头、菠菜花卷和玉米馒头卖得最好。就因为这馒头的创新，给包子店吸引来不少顾客，竞然还有顾客是骑了几里地的车特地跑来这买馒头的，说是孩子想吃这里的花样馒头。由此，包子店的生意越来越好，店也算是彻底保住了。一说起这事，江彩环就忍不住夸江夏厉害，话里坏外都是感谢她的话。大
周三这天，苏红瑛破天荒地来到茶楼找江夏。江夏看到她也是一脸惊讶，毕竞两人都好几个月没见面了。“哟，大忙人，还有空光临寒舍啊。"江夏调侃道。苏红瑛嘴角勾着笑，给了她一个大大的拥抱。“正好在附近处理工作，就顺便过来看看你。"她笑着道。“不过你还真别说我最近简直忙疯了，有时候忙得连饭都吃不上。"她神情夸张道。
“过几天，我爸公司要搞什么周年庆，准备搞个周年庆晚会，然后这事也丢给了我，我是又要忙工作又要筹备晚会。”“我都恨不得我能分成两半，一半去搞晚会，一半去处理工作。”苏红瑛边喝着茶，边跟江夏说着自己的近况。茶喝到一半的时候，她包里的电话响了。
她掏出包里的大哥大，接通电话。
苏红瑛对着话筒说了几句后，挂断电话，然后一脸抱歉地对江夏道：“公司有个急事等着我去处理，不能继续陪你了。”江夏朝她挥挥手，微笑道：“大忙人快去忙吧。”两人下楼，江夏把她送到门囗。
苏红瑛前脚刚迈出店门，像是忽然想起什么，腿又撤了回来。她转身，重新走到江夏面前，问：“我爸公司的晚会你来不来？就这周五晚上。”
她也没直接同意或拒绝，而是好奇问道：“晚会是干什么的？”“就一些商界名流，大家聚在一起，吃吃东西喝喝酒，然后再跳跳舞。“苏红瑛回答。
大约是看出她的犹豫，苏红瑛立即游说：“叫你去主要也是想帮你拓展拓展客源，毕竞当晚去参加晚会的不是权贵就是商人，总之不缺钱。”她这么一说，江夏有点心动了。
随后，她又道：“而且晚会还准备了不少美食，各种中式、西式、日式。”“还有五颜六色的汽水饮料，以及香槟酒、葡萄酒、高档白酒。”“应有