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第9章 做菜(1 / 1)

枫叶金币让妃诗音联想到了位于长野县的黄昏别墅。

也就是在这个世界才存在这样魔幻的事情,要是按照上一世换算出来...

那儿比较危险,而且没什么调查价值,不过后续倒也可以将消息卖给一些人。

带着毛利小五郎去超市买了点菜就回家了。

妃英理最近接的案子比较多,都在律所那边不过来。

这时候小兰已经回到家了,刚好洗完澡下楼。

这个家受她的影响比较大,平时的生活方式、饮食结构等等都是以她的习惯为主。

毕竟他跟樱花很多人一样,做菜都只是会一锅乱炖,最后再倒入一大勺浓厚的酱油调味。

总之他们两人的菜妃诗音不敢恭维。

妃诗音处理食材,而小兰就在旁边学习和打下手。

倒入没过食材一倍有余的清水,中小火定时炖个四五十分钟。

这样简单的食材往往只需要最简单的烹饪方式,肉就会很香很入味。

稍显麻烦的是接下来的一道菜。

接着起小火,倒入半锅油。

拿出一个小碗,放入五六勺的白糖和同等量的白醋,一两勺的酱油调色调味。

接着再来调一个浆,这需要精准把控一个度。

将浆水充分地敷在鱼身上,里里外外都要敷。

双手提着鱼头和鱼尾,或者用工具提着也行,但需按照顺序来。

然后再把鱼慢慢地放进油锅中,用铲子轻轻的拨弄,让其在油锅里保持造型。炸至金黄的时候就捞出放在一旁。

留下一点点的锅边油,放入葱姜蒜,闻到香味过后倒入糖醋汁,搅拌两下后颜色变得发黄。

待汤水差不多变得浓稠,能挂在鱼身上的时候,洒上一铲子刚刚热好的多余的油上去。

一道美味的金黄色的珊瑚鱼就完成了。

听起来复杂,实际上一点也不简单,需要把握好其中的一个度,要不然鱼就会弄的不好吃或者散架。

妃诗音阻止了小兰要用笔记下来的打算。

虽然也是家常菜的一种,但是樱花这边吃鱼还是以海里的为主。

而妃诗音也没尝试过用海鱼来做珊瑚鱼,这可是她在超市好不容易看到才买下来的比较肥美偏红色的鲤鱼。

将大半个拳头差不多量的新鲜肉切好放在一边,个人习惯所以她就没抓粉腌制。

锅中下油,切好的肉放进锅里炒。

将香味激发出来,猪油也煸的差不多了,就将杏鲍菇放下去。

接着加开水没过食材,放入一勺的蒸鱼豉油或者耗油也行,一勺盐,两勺左右的糖,小半勺味精。

放入两个切成斜丝的青红椒进去配色,猛火收汤汁,将菜翻拌均匀后即可出锅。

龙骨炖萝卜、珊瑚鱼和杏鲍菇炒肉。

做菜其实很简单,吃饭十几二十分钟也差不多了,最麻烦的就是收拾卫生。

为了减少待会儿收拾卫生的时间,趁着这个空隙,妃诗音简单的将厨房打扫了一下。

毛利小五郎也就嘴上说说而已,还是含泪多吃了两大碗米饭。

口头埋怨也只是在这个家太久太久没见到樱花料理了,平时想吃的话都只能悄咪咪的靠着委托人请客吃一点,有些嘴馋了而已。

等大家都吃的差不多了。

小兰会关照一下目前暂住在自家的老同学兼好友,询问他有没有吃饭。

因此他心里很是防备,更何况是与小女儿一起长大的那个臭屁小鬼。

他大概也许可能会给这个小鬼几分面子,表面上关心关心这个小鬼?

抱歉,她跟工藤新一不熟,也不想跟他熟,怕麻烦。

最多是像白天那样无聊跟上去看看他们几个小鬼在干啥,其他时候碰到柯南都只是点头之交,不想浪费口舌。

从小兰口中得知,刚才的饭菜竟然是妃诗音做的,他瞬间觉得好后悔。

早知道就不该和那三小孩出去玩探宝的游戏了。

妃诗音从厨房出来。

看到柯南正准备用遥控器将节目由新闻切换到侦探节目。

啊这~

柯南脸色一囧。

虽然不在乎学习和成绩,柯南怎么考也都是第一。

果然还是得先把作业完成,虽然明天也是放假,但心里有这么个疙瘩怎么玩都玩不舒服。

后面传来了毛利小五郎大声的嘲笑和小兰的捂嘴轻笑。

“怎么了?新一,哦哦,柯南,果然还是有些不习惯。”

“没有啊,新…柯南,我们怎么可能会笑话你呢?你是不是今天出去累了,要不先去洗澡休息休息?”

柯南只得转过头,推门而出。

又以最快的速度将门打开。

“怎么了?有什么东西忘拿了吗?”

柯南握了握拳头,有些红温。

关好房门,准备先去把作业写完了再说。

柯南这次脑袋上浮现了一个大大的井字。

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