,那新买来的炊饼还热乎乎,林杏月接过之后就从中间切开。
一股蒸腾的热气冒了出来,切开的时候,还能感受到炊饼外面那酥脆的饼皮,带着几分淡淡的焦香味。
卤肉经过这么长时间的炖煮,早就已经软了入了味,可惜时间太短,不然还可以再往里面卤一些豆皮之类,味道也是好的很。林杏月挑出来几块肥瘦相间的卤肉,和茶叶鸡子一块剁成碎末之后,放在了炊饼里。
再浇一勺琥珀色的汤汁,炊饼立刻就被浸透了,看着就十分的勾人食欲。平安和徐柏两个人在一旁都看呆了,不知道是谁先吞咽了一下口水,接过林杏月递过来的那肉夹馍,来不及说什么,争先恐后的就咬了一口下去。入口先是饼皮的酥,再然后就是炖的酥烂却仍带着几分嚼劲的卤肉,带着茶叶香的鸡子,麦香和肉香在汤汁中混合,同时在嘴里绽放开。两个人都不知道该说什么,只一味的沉醉其中,真是恨不得连舌头也吞下去。
对门黄婆子本来只是想过来买些茶叶鸡子,拿了几个铜板过来,就看见狼吞虎咽的徐柏和平安。
她眼睛瞬时就亮了起来,“月姐儿,你这是又做了什么好吃的?”她声音不大,可在外头的林金兰立刻就听到了,三步并成两步的跑了进来。“月姐儿,那什么肉夹馍能吃了?”
要是以往,林金兰早就闻到了,只是这两天不知道她在想什么,反应都比往日里迟钝不少。
知道她要吃,林杏月早就给她做好一个,一边回黄婆子的话,一边递给了林金兰。
黄婆子都不问这是什么,先让林杏月给她做一个出来,她觉得林杏月的那个手,真真是做什么都好吃。
“看着就像那天吃的酒焖肉,里面还有我爱的茶叶鸡子,不用想肯定就香的嘞。”
平安在一旁含混不清的说,“味道没得说,尤其是加在了这炊饼里,和酒焖肉配着送米饭吃的味道还不一样呢!”
他说的不清,黄婆子听的也不是多清楚,只是明白平安的意思。她笑嘻嘻的,伸着脖子去看林杏月给她做的肉夹馍,光看着那卤肉被切出来剁成碎末,她的肚子就咕噜噜的叫起来。那饼皮被切开之后,里面也放的满满当当,黄婆子还嫌不够,让林杏月再给她加一个鸡子。
一边扭头给平安和徐柏说,“你们尝过吃过这个茶叶鸡子没?比一般的煮鸡子可是好吃的很!”
“刚才的肉夹馍里就有,我也觉得味道好的很。”徐柏吃完这一个,觉得肚子虽然不那么饿,可嘴巴还是有些馋。林杏月像是知道他在想什么似的,先给黄婆子做好那一个,又要给他再做。徐柏让她先别忙着,“姐姐,你辛苦这么半天,先自个吃一个。”林杏月噗嗤一声笑了出来,“知道了,刚才出门走了那么远的路,还真是饿了。”
屋里的冯大娘不好意思出来,可听着他们又是吃那什么林擒干,又是吃着肉夹馍的,早就馋的不行。
偏没一个人来叫她,在屋子里她也不好意思出去,急得上窜下跳,脖子伸得都比往日里要长上不少。
林杏月尝了一个,觉得味道还行,只是可惜这时候没有青椒,要是里面再加上剁碎的青椒,就像点睛之笔一样,能让这肉夹馍的味道更上一层。张婶娘和玉姐儿闻着味道也过来,玉姐儿人小,拿着那肉夹馍在那里慢慢啃着,一口就要吃上好半天,蹭的脸上哪里都是。张婶娘还问玉姐儿,好不好吃,“要是实在是咬不动,咱们就吃些别的来。”
玉姐儿门前那两个大门牙刚掉了,啃硬的东西都不行。玉姐儿摇了摇头,又是一口咬了下去,使劲的咬着。张婶娘见状,笑呵呵的给她擦了擦嘴,“这是知道好吃了,说什么也不换。”
别说玉姐儿舍不得,就是她也舍不得呢。
平安和徐柏一人都吃了两个才停,黄婆子要了一个,吃完还舔舔嘴巴,意犹未尽地说明儿个再来吃。
她手里的钱都是有数的,不然花的太多,儿媳妇就该知道了。况且林杏月这里总做了好吃的来,她的钱也得省着点,省得到时候吃不着,半夜里馋的挠心挠肺。
吃完她也不回家,准备去找人说一说才吃着的这肉夹馍。别管是谁,她能在那里说上老半天,享受他们艳羡的眼神。黄婆子一走,冯大娘就再顾不得那么许多,赶紧出来,可怜巴巴的对林杏月说,“好女儿,可还有那肉夹馍,我这肚子也饿得慌。”林杏月倒是还做了几个出来,有的是让平安带回去的,有的是让徐柏带给徐勇的,独独没有给冯大娘。
“炊饼还剩着一个。”
林杏月不咸不淡的说着,还问冯大娘要不要吃,“不吃我就做了别的来。”冯大娘一听没有肉夹馍,脸色就耷拉下来,歪缠着说,“我都知道错了,下次肯定不这样,总不能你们都吃了,我连个味道都不能尝一尝。”林杏月想了想,觉得冯大娘说的也是,“那我给你往炊饼里加一勺汤汁。”“啊?”
冯大娘眼睛瞪大了,她又不是想吃那汤汁,是为了吃里面的卤肉和茶叶鸡子。
林杏月故意说,“要是不想吃,我就去忙活别的了,还有好些个事。”冯大娘怕连汤汁也没了,赶紧点头,“吃,你多给我加勺。”等吃着那加了卤肉汁的炊饼,冯大娘心里更加