第45章第四十五章 泡芙塔
没错，这大蛋糕是她推荐来的，但当时她吃的那个蛋糕是小的，是店员说可以订做三层的，她毫不犹豫选择了大的。甚至一开始她选择的新品不是这个，是另一家店的树莓派，只是偶然品尝到这家蛋糕，惊为天人，才临时改变了主意。结果现在…这是什么？！
达芙妮脸色青黑，紧抿着嘴一言不发，现场的气氛变得更为僵硬。“快看她们的表情，看来这蛋糕很难吃。"格丽塔躲在角落偷笑。简宁都没忍住摇头吐槽，“还不如做成馒头，至少让人有个心理准备。“看看现在，落差多大呀。
“man tou?“格丽塔唰的看过来，又是什么好吃的？“呃……一种东方面包。"简宁快速解释。“噢。“格丽塔对面包不太感兴趣,转过去继续看。达芙妮很有自信，所以只让甜品师做了这一种新品，于是现在没了另外两种甜品可以挽尊。
品尝结束后，侍者快速将剩余的蛋糕推到一边去，其实达芙妮很想让他直接把蛋糕推下去，但又不能开口。
“到我们了！"格丽塔紧张地拉着简宁的袖子，低声道。又过了一位甜品师，终于轮到她们俩。
先依次端上去的是提子奶酥和千层蛋糕，会员们兴致缺缺，刚才的大蛋糕带来的影响还没消失。
只有伯纳黛特保持期待，等侍者将自己那份端上来，她立刻吃了一口，不管第几次吃简宁的甜品，都是那么享受。
其他人就谨慎多了，只切了一小口千层，抿了抿后，突然放松了。“很好吃。”
“是的，我喜欢这个薄饼。”
“你们有没有闻到波特酒的味道？”
“我闻到了，好特别的搭配……”
许多人开始在投票纸上打钩，还有人划掉了前面的。“天呐，快看！"霍丽刚投票完，抬头看到了一座餐盘里的小山，几乎和刚才的大蛋糕一样大。
侍者推着餐车出现，餐车上有一个圆锥形的泡芙塔，当然现在她们还不知道这个名字。
单个泡芙用焦糖粘连起来，堆砌成塔状，从塔尖往下缠绕着一圈圈半透明细密的糖丝，随意凌乱地搭在泡芙与泡芙之间。里面一个个圆鼓鼓的泡芙，顶面上都沾了一点焦糖盖，红褐色的焦糖与泡芙本体的颜色形成分层，整体暖融融的色调，与金塔的外形相得益彰。简宁带的泡芙不算很多，所以为了把塔做大一点，泡芙塔是中空的，连接时难度更高，但外形也更让人惊叹。
“这比那个蛋糕还让我震撼。”一位年轻的夫人捂着心口说道。“是的，真不知道那些小东西是怎么一个个堆起来的？"旁边的夫人也对这样的技艺表示惊讶。
“这也要切开吗？会不会都掉下来？"有位会员担心心道。“要让侍者们更小心一些。"另外一位会员直接叫来侍者，嘱咐了他们好几遍。
会员们议论纷纷，更有人提议，“不如就这样吧，俱乐部也可以保留观赏性的甜品，让它摆在甜品桌上就足够了。”她不希望刚才蛋糕的悲剧重演，被味道破坏了她们心里的想象，倒不如摆着看。
这一建议居然得到了少数人的赞同，认为可以在两样新品以外，再增加一个观赏性的甜品。
不过这离谱的建议终究是没存在太久，侍者们踩着凳子，小心地拆分起泡芙，每一次分离都牵动着众会员的心，生怕下一秒就全面崩塌。其实简宁堆得挺稳的，并不像表面上那样脆弱，侍者们只要找到连接处轻轻一掰就能取下来。
随着塔尖的泡芙一个个被拿下来，更令会员们没想到的事出现了。“中间是空的？”
“天，怎么可能……”
“我看到了，太不可思议了。”
“不不不，再小心些。”
最终取了二十枚泡芙就暂停，分发给会员们。瓷碟中的泡芙颜值半点不降，如果说泡芙塔更多的是对整体的震撼，单个的泡芙则让人开始关注个体的精致，甚至比它们堆在一起时更加漂亮。大厅中逐渐安静下来，会员们互相交换视线，迟迟没有动手。这其中不包括伯纳黛特和达芙妮，她们两人同时动手，切取小口的泡芙，发现了里面的还有夹心，便蘸取了一些，毫不犹豫地送入口中。伯纳黛特这么果断是因为她了解简宁的实力，且很期待。至于达芙妮……她只是认为不会有什么比她的大蛋糕更令人失望了。纯摆。
其余会员们都在偷偷关注她们，就看到两人咀嚼的动作齐齐暂停，顿时心中一紧，又很难吃?
下一秒，两人开始切第二口，就连达芙妮的神情也变得柔和多了。这下谁还不知道怎么回事，纷纷拿起刀叉。泡芙上面的焦糖非常薄脆，用餐刀轻轻一压，就出现细碎的纹路，边缘伴随着几根糖丝，焦糖下金黄色的部分柔软适中，带有漂亮的气孔。也不知道是怎么做到中间是空心的，正好填满了卡仕达酱。薄脆的糖、柔软的泡芙、微甜的卡仕达酱，三重口感又能互相融合，微闭双眼仔细品尝，好像黑暗中出现"啪啦啪啦"的弱电流，一丝丝按摩着她们的大脑口中的味道不停地向大脑发出“美味！美味！美味！"的信号，让人停不下来。
“伯纳黛特，这是你推荐的吗？“维奥拉低声询问，刚才伯纳黛特表现得有