加工些面包。“简宁说道。日常的面包都是非常大的一个，需要切开吃，她想要的是一个个小的，并且要更松软些。
这家店是基恩自己的，不需要房租，为了烤面包，有个非常大的烤炉，他每天就早上忙碌一阵，中午下午只要守在店里就行了。还挺闲的。
听完简宁的描述，基恩皱着眉想了一会儿，倒是不难，不过他很少搞这些花里胡哨的东西。
身后的妻子戳了一下他的后腰，给他使眼色，快同意！有生意上门了还推，懒死你。
基恩干笑着，“当然可以，今天我就试做一些给你看看？”“太好了，谢谢你基恩先生！"简宁装作没看见莉莎和基恩之间的互动，高兴道谢，约定好下午过来取。
“没问题，他一定会准备好的。“莉莎站出来答应简宁，并收下订金。简宁离开后，忙碌到下午两点，把该送的甜品送到，就去了常去的一条街买了牛肉馅、奶酪块、洋葱等等材料。
她要做汉堡。
牛肉卷也卖了很长一段时间了，现在店铺也有了，到了增加新品的时候。下午莎拉他们还在外面卖牛肉卷，店铺里只有简宁一个人，她把前门关上，后门打开，去隔壁拿回小面包。
基恩做面包做了十几年，简宁要的汉堡皮，对他来说还是很简单的。此时汉堡皮还没切开，简宁先把它们切开，今天她没有订很多，只订了三十个，也不往外卖了，做好就分给大家一起吃。莎拉他们傍晚卖完后还会来店里，打扫卫生和准备第二天的东西，正好和她碰面。
汉堡做起来比牛肉卷更简单，且更适合流水线作业，最复杂的步骤在制作酱料。
简宁准备了两种酱料的材料，一种酸黄瓜酱，一种汉堡酱。酸黄瓜酱的主料就是酸黄瓜和洋葱，另外加点醋、盐、胡椒和黄芥末，需要在锅中加热，为了增加浓稠度，简宁还放了淀粉水，主打酸爽开胃。汉堡酱是伍斯特酱和番茄混合，也加一点洋葱和其他调味料，也要加热、增加浓稠度，口味咸中带点酸甜。
酱料一次多做些，放在罐子里可以保存五到七天。刚做好酱料，莎拉等人就回来了，第二批牛肉卷也已经卖完了。“简宁？“看到简宁下午也来了，莎拉很惊讶。“你们回来的正好，我准备加一个新品，一会儿你们尝尝给我意见。“简宁手上不停，将肉馅分成一团团的再压扁。
“我来帮你。“莎拉上前接过分肉馅的工作。蒂莉就帮忙切奶酪，一整块的奶酪要切成小方片，碎了也没关系。做汉堡用铁板正好，面包内侧先用黄油煎一下，把肉饼放上去，“滋啦”声，油渐渐冒出来。
制作真的很简单，也不需要什么调味，只要一层层叠好，涂上酱料就做好了。
“尝尝吧。“简宁让一群小孩坐做成一排，每人都分到了一个。“真好闻。“瑞克深深吸了一口气。
其他孩子也没人舍得吃，就眼馋地看着。
简宁无奈，“吃啊，这就是给你们准备的。”孩子们又看看莎拉，见她点头，才敢动手拿，珍惜地咬上一大口。“唔！好好吃！”
“好多肉呀！”
“面包好香，边上脆脆的！”
“啊这是我吃过最好吃的食物！”
“那牛肉卷呢？”
“现在排第二啦！”
只是一个汉堡就能让他们感到幸福了，简宁看向莎拉，她此刻正眼神柔和地看向孩子们，显然也觉得很满足。