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第199章 惊喜,满载而归,意外发现巨物。(2 / 3)

太小了,如果有更大的船,这一次都能爆赚一笔。”

苏德说道“是啊!银鲳鱼群很难遇到,有点可惜了。”

张国栋笑道“没事,先休息,吃点东西,还得分拣一下呢!”

每下一网。

大部分都是银鲳鱼。

当然。

其中肯定会夹杂着一些其他不值钱的鱼,或者太小的鱼。

这些鱼都必须尽快分拣开来。

分拣鱼本就是个麻烦事。

加上他们只有两个人。

得花费不少的时间。

张国栋随手抓起几条银鲳鱼,笑道“中午就随便吃了,蒸点银鲳鱼试试。”

苏德点点头,笑道“好,我还没吃过银鲳鱼呢!听说这鱼肉嫩的很。”

张国栋捏着活蹦乱跳的银鲳鱼。

来到船尾的水槽边上。

抽出小刀。

一手按住鱼身,一手用刀刮了一下鱼身,去掉鱼鳞。

银鲳鱼的鱼鳞非常细小。

刮起来丝毫不费劲。

几下的功夫。

就让鱼身变的光滑无比。

张国栋用刀尖在鱼腹上轻轻一划。

鱼肚开了一个口子。

将内脏掏出来,直接丢入大海之中。

抠掉鱼鳃,丢进垃圾桶。

直接用清水里里外外的清洗干净。

处理好几条鱼后。

苏德找来了一个大盘子,走过来递给张国栋。

张国栋将鱼摆好,问道“葱姜切好了吗?”

苏德点头道“嗯,都切好了,直接铺在鱼肉上吧?”

张国栋那个点头。

将切成薄片的姜,和葱,一次放在每条鱼的鱼肚子里。

然后调了个酱汁。

就简单的用酱油和少量的糖融合在一起。

放着备用。

生火。

拿出一个小锅。

架在炉子上。

把水烧开后,就将装有鱼肉的盘子放上去。

很快。

锅里就冒出了白气。

不过七八分钟。

香味就冒了出来。

张国栋说道“好了,揭盖吧!”

苏德惊讶道“这么快?”

张国栋笑道“银鲳鱼肉嫩,不能蒸太久,不然肉会老,而且会散掉。”

苏德走到炉子边上,用鼻子吸了吸,顿时咧嘴一笑,说道“这鱼还挺香的。”

说着。

他就揭开盖子,将盘子端了出来。

热气腾起。

带着鱼香和姜葱的香气扑面而来。

盘子里的银鲳鱼已经变了颜色。

鱼皮微微皱起。

鱼眼变得灰白凸出。

张国栋把调好的酱油汁均匀地淋在鱼身上。

然后用小锅热了一点油。

直接浇在了鱼肉上。

刺啦……

一阵响声。

热油直接将酱汁的味道彻底激发出来。

香气顿时更浓了。

苏德拿来筷子,递给张国栋,笑道“开吃吧?我饿的都等不及了。”

两人蹲在甲板上!

围着那盘蒸鱼。

感觉都要流口水了。

张国栋用筷子轻轻拨开鱼皮。

雪白的鱼肉立刻露出来。

他夹起一块,鱼肉纹理分明,轻轻一抖就脱骨而下。

他把鱼肉放进嘴里。

鱼肉入口即化。

鲜甜中带着姜葱的香气。

酱油的咸味恰到好处。

没有掩盖鱼的本味。

银鲳鱼的肉质果然细嫩。

几乎感觉不到细小的骨头。

只有满口的鲜香。

苏德也夹了一大块。

迫不及待地塞进嘴里。

他顿时瞪大眼睛,惊喜的说道“好吃!这鱼肉也太嫩了,跟豆腐似的。”

张国栋又夹了一块鱼腹肉。

这里的肉更肥美。

油脂丰富。

他蘸了点盘底的汤汁,送入口中。

鱼油的香气在舌尖化开。

混合着酱油的咸鲜。

让人食欲大开。

张国栋满足的笑道“真不错,难怪这银鲳鱼在市场上的价格这么高,确实好吃啊!”

两人风卷残云般吃完了四条鱼。

连鱼头都没放过。

苏德吸吮着鱼头上的嫩肉。

他舔舔嘴唇,意犹未尽地说“这鱼头里的胶质真多,黏嘴唇。”

张国栋笑道“鱼头里的肉都是精华,当然好吃了。”

苏德摸着肚子,吃的有些饱了,他咧嘴一笑,说道“早知道蒸点米饭,这鱼肉也下饭啊!”

张国栋站起来,收拾碗筷。

他用海水冲洗盘子。

动作利落。

他耸耸肩,说道“懒得煮米饭了,下午还得分拣鱼肉,抓紧时间休息会,分拣鱼肉有的忙了!”

苏德点点头。

趁着这个空档。

他直接坐在甲板上,小憩起来。

张国栋回到船舱。

睡了一会。

约莫半个小时候。

两人都起

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