看不见这些场景,会心生怜悯么?绵苑想不明白,也不愿意思虑太多,她一个小丫鬟想多了无用!这日,难得清闲,姜涿听说城外有个宽广的冰河,底下藏着无数肥美大鱼。以往宝义的百姓会结伴前去凿冰捕鱼。
今年因为受灾,大家没有这个心力和人手去凿冰,尚未开凿过。姜涿便向顾寒阙提议,带着大家伙去凿冰逮鱼。顾寒阙点头同意了,这段时日都辛苦了,需要放松一下,捕捞到大鱼也能打打牙祭。
姜涿很是高兴,立即去找了柴世鸣,点几个当地有经验的渔民,带上冰蹿和渔网,去挑选凿冰地点。
河面上的冰层非常厚实,平坦滑溜,此事需要经验与技巧,方能事半功倍。绵苑第一次围观这些,跟在顾寒阙身后张望着。他们采用的是多洞协作的方式,扩大捕鱼范围。就是这河面上太滑了,稍微走快一些就站不住脚,看热闹都得小心点。一群有力气的士兵,在当地人的指挥下凿冰,进展非常快,不一会儿就弄出了几个窟窿。
有经验的老渔民,通过水面的气泡和裂缝就能判断鱼群的位置,往冰洞底下塞渔网。
渔网需要等候方能提起,不全是用这个方式。他们还带了大抄网,用长长的竹竿伸进水底下来回不断的搅和,趁着鱼群聚集,把它们全都给搅和晕眩了,再一网打尽。这个方法听上去太简单了,没想到出奇的凑效,因为空气从冰洞涌入,加上它们许是好奇,纷纷游了过来。
不一会儿,那大抄网就捞了满兜,沉甸甸的要三个人帮忙拉起。肥硕而巨大的鱼儿拥挤着蹦鞑着,围观者无不齐齐哇了一声!“这么大!"绵苑很是惊讶,这些大鱼看上去也太肥了!她凑得近,大鱼甩尾的动静很大,活力十足,她连忙向后退去。这一退,差点就给摔了,慌忙之中扯住了旁人的衣袖,好歹是稳住了。不过扭头一看,竞是李扶尘,不知何时过来的。“抱歉了,国师大人。"绵苑连忙松开手。“无妨。"李扶尘扶了她一把,笑道:“这些鱼儿目测有二十几斤,李某也不曾见过。”
另一边拉网的渔夫笑道:“底下还有更大的,曾经有人网到了五十斤巨型鱼!”
大鲤鱼、鳙鱼青鱼,躲在深水区,一条鱼就够一群人吃!绵苑听得眼睛溜圆,五十斤有多大,她缺乏具体概念,简直不能想象。顾寒阙把她拎了过去:“站好。”
她乖乖点头,一边问道:“小侯爷见过五十斤的大鱼么?”“见过。”
他只说见过,在哪见的,吃了没有,后续一概不提。这天没法聊了,绵苑闭嘴,在一旁探头探脑的看他们动作。鱼儿脱离水底没多久就被冻住了,最大那条被率先献给了顾寒阙。顾寒阙也不打算带回住处,命人去拿些干柴米粮过来,在河边的空旷位置架起篝火。
他们要在这里等着,把那些渔网都收起来后再离开。新鲜捕捞的鱼儿,现杀现吃,自然十分鲜美。掌勺的伙夫也来了,扛着他们随营扎寨的大铁锅,先把鱼头汤给炖上。北地难见绿色,蔬菜是没有的,不过大家都收存了许多干菜咸菜过冬。晒干的干菜,泡发之后炖汤,别有一番风味。鱼汤炖着,烤鱼煎煮齐上阵,天气冷都吃口热乎的,就不切鱼脍食用了。新鲜鱼脍撒上酱汁,那一口别提有多鲜嫩了,甚至入口即化。大厨手艺好,一鱼多吃,只除了油炸,油比较精贵,存量不多,要省着点用。
煎鱼就滋味喷香了,被风一吹,能飘荡到很远的地方去。柴世鸣见状,命人去押送了一车酒水过来,不是什么好酒,但正好暖暖身。第一杯就给顾寒阙满上,又是道谢又是感慨,敬他一杯。顾寒阙话不多,举杯与他轻碰,一饮而尽。柴世鸣敬完酒,就轮到工部员外郎了,本来都快过年了,领了个苦差事,谁知到来后,感觉又还不错,日日充实着呢。工部员外郎给顾寒阙敬酒,闷头就喝,因为不太熟练,给呛了两口。他们喝上了,其余人不落其后,就连姜涿都免不了沾上几口。冰封千里的河面,开起了热闹的鱼宴。
这边烹饪着,另一头继续捕捞,到时候鱼获都给押送回城。绵苑坐在火堆旁烤火,倒不觉得冷,不过她也想喝酒。结果偷偷尝了一杯,就发现酒水的差异了。北地的酒水,更辣更呛口,入喉还发涩发苦。口感自然是比不上侯府里的,毕竟那是老太君爱喝的,但是此时此刻,在这冰天雪地里,倒还挺贴切的。
就是要辣一点才好。
她诧异的是顾寒阙,一直被敬酒,眉头不皱半分就饮尽了。其实绵苑早就发现了,顾寒阙是行军打仗之人,对物质要求并不挑剔。他可以在侯府里金尊玉贵,吃用无不精细,也能在外粗茶淡饭布衣蔬食,随遇而安。
每当这个时候,她就会觉得,不论此人是不是反贼,底色并不坏。北方天黑的早,夜幕降临,篝火更旺盛,所有人吃得热火朝天。那收起来的鱼获特别多,大家都挺高兴。
绵苑吃了烤鱼煎鱼,就着冷风饮酒,不一会儿就把自己给喝迷糊了。是柴世鸣的夫人王氏率先发现的,她本想过来照顾一下吃喝,谁知小姑娘眼睛已经迷蒙了。
“绵苑姑娘?"王氏笑道:“你吃饱了么,可否要去马车上眯一下。”王氏对侯府的婢女很是关怀,可不敢出了错漏。绵苑抬头看她,脸上的笑容沁甜:“