紧致，有弹性，还不粘手。再把肉重新倒在菜板上，拿出两把刀来剁，剁出有颗粒感的肉馅儿才重新装进盆子里。“调味没？”叶伯常怕乌娜刚才已经放过盐了，于是问了一句。乌娜睁着双大眼，萌萌哒问，“调什么味？”叶伯常这才烧了些开水。趁着泡生姜水的功夫，把开水壳拿过来掺满，“开水壶不保温了，换一个吧？”乌娜嘘了一声，“我姑姑恋物癖，什么老的旧的东西都啥不得扔。”“换个新水壶，她怕你把旧的也扔掉。”还有这种说法吗？于是叶伯常不再敢多嘴，那毕竟是人家的生活方式。家里正好有个铁皮罐头盒子，不用擀饺子皮了，用它当模具，效率高了不少。关键是，叶伯常有点强迫症。做事要做到接近完美。饺子皮不好看，他都下不去手的……手擀的饺子皮，形状不规则，包的时候，怎么看怎么不舒服。看到叶伯常这么轻松把馅儿和皮儿都搞定的时候，她激动地包了一个丑不拉叽的饺子出来，确实有点没眼看。景姗开门回家来，老爸在写什么东西。老妈戴着老花镜坐在一堆书的中间翻看。景姗上前抱抱老爸，再抱抱老妈。景姗看了看厨房那边，“我不回来，乌娜这个臭丫头能把你们饿死。”（感谢用户43281066送的角色召唤，感谢大家送的礼物。收假咯，返程注意安全，再次祝大家开年大吉，财运亨通！）