导夏油杰撒粗盐，然后搓，夏油杰支着用白酒淋过的手，不太确定：“这样真的能行吗？”
宫知理在忙中给他比了个大拇指以示肯定。
芋头杆要先用盐杀一遍水分，夏油杰揉搓着芋头杆，低头就看到双胞胎围在盆边看他动作。
夏油杰：“你们想学这个？”
美美子摇头，说：“这个很简单，我们会做，只是宫大人说没有适合我们大小的手套，不让我们做。”
夏油杰转头看宫知理，轻轻磨牙：“所以有专门的手套吗？”
宫知理“啊”了一声：“食品级手套倒是有，可都是我的尺寸。”她伸出自己的手放在夏油杰手边比了比——比他小了一整圈，“你没办法用。”
夏油杰不语，只一味地大力杀水分。
那边的芋头杆出了大量水，她又把盆放到灶口烘烤，下雨天没法晾晒只能这么稍微去去水分。
在烘烤期间，她把之前捞出来的芋头杆切成小段，热锅倒油，爆香蒜末，犹豫了会，还是没有加小米辣，香味和热气一起蒸腾，她倒入芋头杆，锅铲压着茎秆，扒拉，然后调味，盐、酱油，少许糖，翻炒时间不长，她喜欢吃脆爽的口感。
这道菜出锅，她掂量着男高中生的胃口，又舀了些面粉出来。
她把面粉倒入盆中，加些盐，分次加清水，边倒边搅拌，然后把盆推给夏油杰让他搅打到没有颗粒物的流动面糊。
她摸出前天去买鸡鸭时店老板送的鸡蛋，深觉在家里的鸡鸭下蛋之前还是要去多买些做存货。
她磕破几个鸡蛋，搅匀，撒了些葱花进去，把小灶口上的平底锅刷上油，舀一勺面糊倒入锅中，快速转动锅子摊成薄圆饼，中小火煎至边缘翘起、表面凝固后翻面，两面微黄的时候用筷子夹起出锅，她一口气做了十来张煎饼。
接着她做了个香煎豆腐，焦黄色的豆腐表皮边缘微微翘起，表面沾着诱人的酱汁，香味浓郁，辣椒末泛着油汪汪的红，撒上葱花，颜色也俱全了。
这时放在灶口的盆已经被菜菜子手动旋转了好几圈，芋头杆被烘烤的微微发蔫，宫知理感觉差不多了，开始剁辣椒，剁了不少，一起倒进盆里，这下夏油杰说什么也不肯用手揉了，他拿起木勺慢慢地涂抹，宫知理随他去，接着拍蒜、切姜丝，把大蒜和姜丝铺到在热水里滚过的陶罐底部。
夏油杰把涂抹均匀的芋杆芯整齐地码进去，然后宫知理压上细细洗干净、热水淋过、在白酒里也滚过的大石头，最后盖上陶罐的盖子，边缘注水封牢。
这一罐可以吃很久，说起来，酸芋杆也可以做甜口的，就是不知道会不会有人捧场啊，等雨停了试试新口味。
雨下的很大，晴天的时候觉得偌大的客厅很通风很凉爽，但是雨天就觉得那儿过于空荡，他们干脆坐在厨房里吃了午饭。
夏油杰目送着双胞胎雷打不动地去睡午觉，他看着外面的雨丝发起呆，宫知理拖板凳坐到他身边：“夏油君啊。”
夏油杰回神，有些好笑：“什么？”
宫知理好奇：“咒术师真的这么挣钱吗？五条君随手就是五千万。”
夏油杰这才知道早上悟拿过来的箱子里面装着五千万。
这大概就是交易的价格？他也要努力赚钱才行。
“他出身五条家，五千万对他来说不多。”
宫知理：“咒术界也有这种大家族...存在很久了吗？”
夏油杰：“大概几百年了？”
他刚入学没几天，还没有接触到这方面的信息，他知道的内容也是悟在和他打完架后一股脑告诉他的。
宫知理撑着下巴，手肘搁在膝盖上，说：“咒术高专有多少学生？老师好相处吗？”
夏油杰卡壳了。
他想起来自己当初被邀请去咒术高专上学的时候，家里的大人都怀疑过学校的正规性。
他尽量美化学校环境：“学校的老师很负责，面积很大，单人宿舍，在校期间就可以接任务，任务报酬丰厚。”
宫知理听完，沉默片刻，不知道该吐槽他很像房地产推销员的话术，什么“天然氧吧”就是小区外面一野树林子和野水池子，什么“闹中取静”其实就是郊区并且紧临着车站......
“学校人多吗？”她问，每个人都能住上单人宿舍，学生肯定不多。
夏油杰缓缓摇头。
宫知理心中有点不祥的预感：“不多...是多少人？几十个人？”
夏油杰低头扶额。
宫知理心里咯噔一下：“那...十几个人？”
夏油杰这下用手捂住了半张脸。
宫知理的心都凉了：“为什么全国只有两所专门学校，你们的生源还这么差劲？”
夏油杰不语，他也说不出来原因。
宫知理喃喃：“我要好好考虑一下了。”
夏油杰想到她家里的双胞胎，很能替她换位思考：“如果想要过普通人生活的话，也有办法。”
宫知理摇头：“她们没办法过普通人生活——也最好不要那样。”
夏油杰一愣，马上就懂了她的意思，说：“那你想怎么培养她们？”
宫知理长叹气：“现