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第1829章 新的目标(2 / 2)

就值得好奇了。

“其实我一开始追寻想要改变娘惹菜的时候,想要追寻的味道就是幼时祖母做的食物的味道,但是随着年龄的增长,味觉记忆的退化,这条路走的太辛苦了,而且还走偏了。虽然也算是走出了一条路,但是与我一直想要寻求的路还是有些背道而驰了,那天袁主厨的一道菜却让我回忆起了祖母的菜的味道,并不是说和我祖母做的一样,虽然从理智上来说,我祖母是不可能有袁主厨做的好吃,但在记忆中我还是认为,我祖母做的美食最好,并且再也吃不到。”

“袁主厨让我回想起的是那种感觉,我觉得那就是我认为的新加坡菜最传统的味道,具体的还需要我回去整理一番,但这就是我今后走的方向。”奥培罗道:“正宗一分,厨艺一分,所以两分。”

“是这样。”楚枭若有所思。

两人都没有再交谈,慢慢喝着茶,不知道在想着什么。

……

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