爷爷三两下便把鹿肝取出，部分地方有弹孔，继续让苏钟花来清洗，切掉坏块。
鹿肝切片，跟鹿心酒一样的方法处理好，浸泡需要泡一两个月。
良久，鹿肾取了出来，这些略有损伤，至于鹿的半边肺便完全被打烂。
鹿肾的前期工作跟方才的鹿心、鹿肝相差无几，不同的是将它摊到细密的竹篾上，晒干之后磨成粉，不是泡酒。
单独被苏岩割下来的鹿肚，等着用酒和盐清洗干净，这个任务交给了小妹妹，她刚刚回来就接到这份大礼，脸上笑得很开心。
苏岩使了个眼色，示意让莫素云把活交给小妹妹，她将绑着鸡屎藤的鹿肚放到小姑子的手上，说：“青花，你先去把它洗干净，好吧？”
“啊？哦哦，我现在就去。”
“嗯嗯，仔细洗干净啊。”
“知道啦。”
小妹妹刚回来，想着等爷爷来处理鹿的下水和其他部位，听到嫂子这么一说，挤出笑容后接过藤绳。