来都没吃早餐，他们这来帮忙的人也都忙着处理两头猪，许多都没来得及吃。
刚好来一份猪血粉丝汤。
粉丝提前泡好了，直接大火重新烧开一锅水，粉丝和提前处理好的生菜放进去烫一会儿，提前在碗里加一勺猪油、刚从地里拔出来切碎的葱花、一点盐、一点酱油，随后将粉丝汤先倒进去，再挨个捞一勺粉丝、几片菜叶子、一勺切成丁的猪血。
“吃饭啦！"陈阿英熟练喊一声：“都先吃饭，吃饱了再忙。”“来了来了！“过来帮忙杀猪的姜国夏和姜大秋率先应声，拉着还想再干会儿的师傅过去：“先吃，休息一会儿不要紧。”师傅不好意思的笑笑：“好！”
姜菊给的钱多，杀一头不到一百斤的猪，跟他去别人家杀两百斤猪一样的价格，因此就怕干少了人家嫌弃，他还指望着剩下几头猪将来也请他过来呢。被她两个伯伯拉着，立马从善如流放下工具。热腾腾的猪血粉丝端到手里，那清香葱香熏得人口齿生津。先来一口清淡的汤顺顺嗓子，嗓子润了，明明很热乎，但干活干累的燥热似乎都因为这一口平复下来。
再来吸溜一口粉丝，粉丝泡得很好，吃起来软而不烂，淡淡的咸鲜味提升口感，味道不错，但等他吃到猪血，就惊了下。这猪血跟他以前吃过的都不一样。
作为一个杀猪匠，猪肉他吃了不少，猪血更是家常便饭，但今天这个猪血很香！
腥臊味竟然没吃出来。
比嫩豆腐还嫩滑的口感滋溜就溜肚子里了，鲜嫩可口。刚才杀猪时他就觉得猪很干净，身上没什么异味，还以为是主人家想着要杀猪，提前清洗了，现在看来，是猪本身养的极好，相对而言腥味就很淡，加点料酒、葱段等调味料压一压就不怎么尝得出来了。来之前杀猪匠就听说姜衡的生意做得好，不少人慕名而来，一个个面对比市价贵好多的东西都买得面不改色，现在看来，人家也是识货的，才不是那些酸溜溜的人说的那般是冤大头。
姜衡早上吃了早餐，但见着猪血粉丝，也来了一小碗尝尝，正吃着，裤腿被几只狗和一只猫不停扒拉，焦糖和哈士奇还叼着她的裤脚嘤嘤嘤，那亮晶晶的眼神、期待的毛脸……
姜衡…”
她还以为这群狗是因为舍不得躁动，原来是迫不及待想吃肉吗？！不过这猪血品质也很好，属于血的腥味有，但很淡，猪猪们活着时干干净净，吃的大多是素的，偶尔才会给一点打烂了的新鲜鱼吃，而且喝羊奶喝了好久，这样养出来的猪肉虽然无法跟修仙界的一阶灵兽相比，但浑身上下杂质也比普通猪猪少太多。
小狗小猫们惦记很正常。
它们几只都是吃了早餐的，但在这蹦蹦跳跳这么久，肚子应该还装得下不少。
于是也给它们碗里都舀了一勺猪血。
五只小家伙高兴得使劲儿蹭她腿，撒了会儿娇才去吃，尤其阿狸都一边吃一边喉咙里冒出咕噜咕噜的声音，一听就是吃得很愉快。他们在院子里吃得高兴，可苦了外面过来围观的游客们。一个个哀怨不已：“姜老板，我们也想吃！”“姜老板，我们好不容易来一次，你就忍心就让我们看着吗？”“太惨了，赶来这里螃蟹没赶上、甲鱼没赶上、泥鳅黄鳝都没赶上，现在赶上了杀猪，结果吃不上”
姜衡：“…剩下的猪血不多，只能够卖一点，你们真的要？”“要！"游客们二话不说点头。
姜衡看着齐刷刷的人群，疑惑道：“你们早上吃了饭的吧？”她可是记得这群人过来围观时不少人手里都拿着油条、豆浆之类的在吃呢。游客们理直气壮：“吃了早餐也还吃得下，姜老板放心，你家东西，我们绝不会舍得浪费的。”
姜衡忍笑：“行，那你们稍等一下。”
她的食品经营许可证当时为了方便，选择的范围很大，卖点小吃是没问题的，因此又跟陈阿英商量着，将猪血粉丝再煮一些，粉丝用开水泡，软化的速度很快，不耽误什么，就是猪血单独留一些，她还想吃两天。毕竟猪猪暂时就杀这么一次，再想吃，就得等年底了。陈阿英欣然同意：“成，我再去摘点生菜。”当天，姜衡这边的猪血粉丝汤，就出现在各大社交平台。关注姜家小店的人，刷小视频都能刷到。
【什么？我才走，又有猪血粉丝汤吃？！】【还是姜老板直接售卖？！我要闹了！我真要闹了！】【可恶啊，我就说再玩两天吧……，）
【你想玩也要有时间玩啊，上学的上学，上班的上班，不然谁想走？反正我挺喜欢那边的】
【也不知道你们喜欢什么？那边就是一个小村庄，真喜欢村子里，就在自己周围的郊区逛一圈就是了】
【听着是这么回事，但完全不一样，姜老板那边真的待着很舒服】【对对对，才待了两天，我背上经常长痘的，已经消了，摸上去一片光滑】【啊啊啊啊！我才看了营销号说那边不适合旅游，什么都没有，路况超级差，晕车的过去，能吐出酸水来……所以退票了，结果又有好吃的】【你还是不够馋，光是凭姜老板那边能直接买到吃的我就过去了，嘿嘿，没赶上敲瓜子活动，但赶上了杀猪，猪血真的好吃，一点不腥，而且很嫩，比鸭血都好吃！天啊，第一次发现猪血是这个味道】