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第41章 下山的黑白团子?(1 / 2)

蝉鸣声,在山里不断响彻。

由于被肥鸡的事情耽搁一些时间,李源在保证安全的情况下,加快行驶速度。

像去这种大集。

一般越早到,越能买到好东西。

稍微去玩晚一些,品质好的山货都会被人挑走。

不过,李源其实也没那么急。

因为他此次前大集,只是买点调料,和日常用品。

外加,要弄狗窝、重整鸡棚,需要其他一些材料,杂七杂八的。

皮卡车行驶大半个小时后。

李源来到小镇之中,不过他直接穿过镇中心。

不管是哪个地方的大集,一般都远离中心地带,开设在比较偏僻的地方。

这样场地够大,能接待更多人。

还避免影响主要干道的交通。

继续通过两条街道后。

李源驾驶着皮卡车,来到大集边上。

车都还没停下,观众通过直播镜头透过车窗,已经看到露天大市场中的热闹。

大集上,人来人往。

一个个小摊位,整齐排列好。

各式各样的货品,都被摆放在摊位上。

“热腾腾的烤鸡,25元一只。”

“来自山里农村散养的土匪鸭,只要80一只,买回去修,绝对不会亏,保证下酒,巴适的很.”各种叫卖声,不绝于耳。

【好多人...】

【这就是大集?好热闹。】

【我还没赶集过,有机会一定要试试。】

【看着,还挺怀念的,以前老家也有这种大集,不过人流逐渐往城市中转移,大集也随之消失不见。】【我老家这边,倒没有赶大集的习俗,而是军坡,和庙会类似,只有在一年中的特定时间才会举行,比这个还热闹,人山人海的。】

虽然镜头只是拍到一角。

看直播的众人,却都可以感受到热闹。

还勾引起很多人的回忆,在他们儿时的快乐时光中,赶大集是必不可缺少的部分。

在大集上,想找个停车位可不容易,李源绕两三圈,才找到个位置,见缝插针停好车。

“兄弟们!走!我带你们逛逛大集。”

李源下车随手关上门,从后车厢中拿起背篓往背上一挎,朝着大集中走去。

在大集中,最为热闹的. .

当属是做着餐饮生意的摊位。

能在集市中长期做下来的,都是有口碑,美味好吃又不贵,有着市井气息。

“买东西之前,当然是要填饱肚子。”闻着不断传来的香味,李源摸一下肚子。

他还没有吃早餐,正饿着呢!!

李源在人群熟练穿梭,很快在一个叫“杨骧媛豆花饭’的摊位前停下。

摊位后,摆放着几张小方桌。

正好有个空位,李源直接走过去坐下,对着正在摊位前的忙碌老板娘吆喝道:“骧婊,来份豆花饭,和一份蹄花汤。”

“哎!晓得了!”

杨婊婊抬起头,笑着应一声,顺手用铜勺从木桶里舀出一块豆花,放进白瓷公鸡碗里。

再依次加一勺红油、半勺酱油,撒上大头菜碎和葱花,最后淋点香油。

杨婊媛动作麻利,很快用托盘端着豆花,还有被炖得十分软烂的蹄花,来到李源的面前。

豆花被放到桌上时,还在颤巍巍的抖动。

蹄花更是肉眼可见的软烂,汤表面上飘着金黄的油花,撒着翠绿的葱花,别提多诱人。

在李源特意聚焦镜头下,给豆花和蹄花来个特写,差点把不少粉丝馋哭。

【嘶!好嫩的豆花!!】

【谁家早餐吃这么多呀!不怕胖吗?】

【颤颤巍巍的,感觉和布丁都差不多,肯定很好吃吧?流口水 ..】

【豆花饭呀!这可是我的最爱,特别是老家的那间老字号,那个辣油绝了!!】

【滋溜. . .还是源哥会吃,豆花饭配蹄花,蛋白质和胶原蛋白满满,这是要将减肥的还在馋哭吗?】指着豆花,李源笑着说道:“嘿嘿!杨婊媛家的豆花,可是老手艺,在大集上已经卖三四十年,点的是胆水,比石膏点的更嫩。”

“而蹄花,则是用黄豆和生姜慢炖,软烂的很,再配上蘸水,那味道也是没得说。”

这家豆花饭摊位,可是个老字号。

从小时候他被老爷子带出来赶集时起,就开始吃,到杨骧媛都已经传承到第二代。

味道上,当然是没得说。

“小伙子,你小心点烫!”

杨婊婊又端来米饭,还有蘸水,脸上堆满笑容说道:“不够吃的话,再喊我!饭管够。”

“好嘞!婊婊。”

李源连忙道谢。

他拿起勺子,舀上一勺豆花。

绵柔的豆花入口即化,红油的香辣、酱油的咸香,再混合着大头菜的脆爽。

一口下去,巴适得板。

再扒拉上一口大米饭,米饭中带着淡淡柴火香,裹着豆花的汤汁,喷香。

【豆花?不就是豆腐脑吗?谁家吃咸豆花呀!还加辣油,妥妥的邪教!!】

【对呀!豆腐脑不都是甜的吗?】

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