以炸塌大型城池。
就算是中等规模的府城，只怕也是一半一半。
对于县城，小城。
倒还是勉强够用。
耳听曹德口中不断念叨着白糖二字，陆瑶满脸震惊道：“夫君，您喃喃自语说的白糖，莫非是白沙糖？”
“差不多，你可以这么理解。”
曹德地衍的点点头。
大楚境内除了红糖，已经出现了白糖的踪迹。
名字与现代白糖一样，都叫白沙糖。
只不过名字相同，口感和技术工艺完全不同。
大楚的白砂糖说的是颜色呈现浅黄，浅白，带有颗粒状的糖。
纯度低，内部掺杂有大量杂质。
“我听妹妹说，这种白沙糖都是贵人享用的，夫君，咱们普通人怎么可能做得出来？”
白雨薇跟着吃了一惊。
“别人做不出来，不代表我不行。”
曹德信心满满。
心里已经有了一个初步的方案。
技术分三步走。
利用回春炉的烟道余热，把新熬制的优质红糖溶于温水，做成纯净的糖液。
避免再次加热导致焦糊。
第二步用木炭进行脱色。
把精炼的木炭碾碎成细粉，加入温糖液中充分搅拌。
木炭粉末吸附糖液里剩余的色素和杂质，再用细密的麻布过滤，得到清澈糖液。
第三步。
把纯净的糖液倒入陶盘，然后把陶盘放在盛满硝石水的大缸。
硝石遇水会吸收大量的热量，让缸内的温度急剧下降。
这样就能促使糖液快速结晶，形成白糖了。
依托现有的一切，巧妙利用硝石制冰技术。
在除制造火药，冰块之外，开拓出第三种用途。
因地制宜地解决现代白糖工艺需要的高温蒸发和机械过滤。
提高手工白糖的纯度。