第三十六章 血浆鸭（2 / 2）

和姜片后，再倒入鸭肉一块翻炒几分钟，再倒入鸭血，大火混炒，等鸭血和鸭肉非常好地混合在一起以后，就会形成一种黑红色的羹汁，用筷子一沾，差不多可以沾丝。

这样做成的血浆鸭肉质鲜美，鸭骨酥软易脆，味道独特富有营养。

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