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斋的特色甜品,叫心里软。”
心里软?
众人面面相觑,都被这个神奇的名字给吸引了注意力。
杨若晴也好奇了看了一眼。
嘿,还是红枣啊。
一颗红枣,从中间切开,剔除了枣核,然后塞入柔软的糯米粉团,一起上锅蒸熟。
蒸煮之后,红色的枣子代表着火热的心。
糯米粉团经过蒸煮,会很松软,所以又叫心里软。
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