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第26章 营生(1 / 3)

今天金瑞鑫去县城不止是为了把银票兑换出来,还有一个重要的原因,就是想看看可以在县城里做点什么生意。

经过她今天一天的观察,市场上大多是卖生鲜产品的,除了酒楼食肆,路边基本没有卖熟食的。

也不知道是政策不允许还是有其他的什么问题,只要政策允许,她想在县城做小吃生意。

肉夹馍和粥品有现成的小车可以推着过去,就是盛粥的容器要换一下,空间里的保温桶不适合出现在这个时代。

速冻水饺、速冻馄饨和油条也可以考虑,烧烤店晚上摆在外面的桌椅也可以利用起来。

如果只是单纯因为税收而没人去做这个生意的话,她就可以选一样来做了。等明天王福祯他们过来吃饭的时候,她要问问原因。

把今天买的菜全都收到空间里去后,她就把孩子放到休息室里,自己则是去自己的卧室洗了澡,洗头发的水都是黄色的,可见这里的风沙之大。

她好像也想到了,为什么除了酒楼食肆外,县城里没有露天的小吃摊了。

村里风沙也大,她每天都会进空间洗澡,除了刚穿过来的时候清洗原主的身体时,泥垢比较多,这还是她自己头一回把水洗成这个颜色。

她也理解了为什么这里的女人出去的时候,都会带头巾,不一定是因为封建的女人不能抛头露面的原因,可能主要原因也是为了挡风沙吧。

自己都这样了,苗靖琦今天在自己背上待了一天,估计等一下一洗,也是个小泥人儿了。

这样一来,好像也没必要等明天问王福祯原因了,小吃摊的生意看来是行不通了,只能再想其他的办法了。

今天出去了一天,感觉外面的温度确实比前几天高了,洗完澡拿了一只雪糕,坐在自己卧室梳妆台前边吃边上网查,在古代可以做什么小生意。

金瑞鑫不知道此时应该对应什么时代,只能根据目前自己知道的地域特色来判断,应该是黄土高原。

在网上查找的时候,也都是查古代长安的情况,突然一个标题映入眼帘,《平价雪糕哪里去了?》。

雪糕?现在已经立夏了,村里家家住窑洞,窑洞里冬暖夏凉,对于气温升高好像并没有那么在意。热了,回屋里待会儿就好了。

但在县城不行,今天她也注意到了,县城的商户、住宅和县衙都是正常的建筑,不是村里的窑洞,那就是说没有冬暖夏凉的特性了。

再相信自己今天去的所有地方,好像除了钱庄和当铺里间凉快一点儿,其他地方跟室外好像区别并不大。

这两个地方都是有冰块降温的,古代夏天的冰雪价格好像很贵,有的人从冬天就开始准备,就指望着夏天赚这一整年的钱呢。

有句话叫“长安冰雪,至夏日则价等金璧。”可见,这古代冰雪是富人的消费品。

自己有冰柜可以制冰,有各种口味冷饮雪糕可以售卖,她是不是也可以专门做夏天冰雪的生意呢。

就是这个冰的来源,她需要好好想想。

网上有说古代有“硝石制冰”的办法可以在夏天得到冰块,这说法应该比较合理。

然后金瑞鑫设计了几种不同的跟冰雪相关的生意。

第一种最简单,就是做大量的冰块,只在县城出售降温的冰块。

第二种是在县城租个门面,做个饮冰室,可以夏天卖冰棒、雪糕和冰淇淋,冬天干她的老本行,卖茶叶。

另外还有几个跟冰雪相关的生意,但不管是哪一种,都需要先解决运输的问题。

她是可以靠空间运过去,看打开门做生意的话,时间一长,会引起别人怀疑的。

看来明天还是要问问里正和苗秀才他们,看看他们有没有什么门路,大不了带着他们一起,这样他们也算是利益共同体,关系应该会更加稳固的。

可等第二天里正夫妻、甲长夫妻和苗秀才夫妻过来的时候,却都不约而同的给她泼了一盆冷水,给她浇了个透心凉,也彻底让她歇了开冰室和做跟冰雪相关事情的心思。

原来现在已经有了“硝石制冰”的方法,可因为硝石是制作火药必备的原材料,政府是严格控制的,民间私自用“硝石制冰”也是违法的。

还有冰块也是同样由专门的机构“冰政司”来管理的,他们统一在冬天取冰,藏到预先准备好的冰窖里。

等到来年夏天的时候优先供给给皇室使用,剩余的才会分配给一些达官贵人使用。这些冰块不但价格高,还有钱都不一定能买的到。

至于饮冰室,那就更别想了。冰块这么珍贵,冰饮冰食也一般是上层人士才能吃到的。只有达到了一定的级别,才会被赏赐“蜜沙冰”。

民间百姓也会储冰抗暑,或者做冰食解暑,只要不售卖,官府一般也都是睁一只眼闭一只眼。一旦售卖,就是严重的违法行为,处罚措施跟贩卖私盐差不多。

金瑞鑫看了看桌上摆着的杨枝甘露、雪莲、红豆冰沙和某品牌的冰淇淋,还有里正、甲长和苗秀才义正言辞的脸。

她只能陪着小心说:“里正大伯,甲长九叔,苗秀才,你们别生气。以前在京城的时候,家里做过这个生意,我还以为是随便可以做的,没想到有这么多的限制。

幸亏提前问过了你们,要不然就要铸成大错了。你们放心,我不会去做这个生意的。

昨天去县城买菜的时候,我就一直在想,可以做点什么营生维持我们母女俩的生活,这才有了这个想法,本来就是个提议,不行就算了。

这几分甜点,是我自己做的。也是用夫君留在这里的冰做的,没有出去买卖,你们尝尝吧,以后我再也不做了。

别因为这点事情破坏了好心情。今天的菜我都是精

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