第12章 食材预处理（2 / 2）

，论成本，今天买的这么多东西，就属这锅最贵。

区区100来颗，顶多也就能串30串不到，居然花了26块钱，秦安卖的时候还不好标高价，搞的不好这招牌菜就要成为滞销货。

剩下的时间秦安赶紧把猪排也弄好，素菜就简单多了，清水洗净之后，直接上竹签就好。

秦安从早上七点一直在厨房忙到了中午11点，眼见还有不到半小时就要放学。

喝口水的工夫都没有，赶紧把东西在不锈钢盆中码好，封上保鲜膜，然后提着两个大袋，匆匆下了楼。

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