第 75 章(2 / 2)

季楠:“小二层,能盖小二层的地方应该地理位置不错,有没有问清楚这地方为什么要转让?”

季现东:“问了,离这店不远处新开一家饭店,人家的菜品更丰富,口味更好,所以这家生意渐渐败落下来,但这个店面地理位置真不错,算是咱们县城的繁华地段。”

季楠:“那咱们现在就去看看?”

季现东欢快点头,一行三人向季现东所说的店面骑去。

人流量不错,道路宽阔,周围也有其它商铺,算是挺不错的商圈,门口转让的大字,把这店面从热闹中割裂出来。

季楠点头:“地理位置是不错,爸,你准备把这店租来做什么?”

季现东:“饭店,高档一点的饭店。”

季楠:“咱再去你说的另一家饭店转转,就是让这家饭店干不下去的饭店。”

季现东带领季楠来到店内,恰好也是饭点,三人点菜,结果季楠点了满满一桌。

林娟疑惑:“楠楠,就咱三个人,你点这么多菜?”

季楠微笑:“爸爸想要开饭点,那和这家就是竞争对手,不把拿手菜都尝完,怎么能坐到知己知彼。”

季现东表情凝重点头:“还是楠楠想的周到。那咱就慢慢吃,好好品。”

一顿饭虽然只有三人,他们足足吃了两个多小时,吃不完的打包拿走,回去的路上,季楠忍不住问季现东:“爸,你觉得这家菜做的怎么样?”

季现东表情凝重:“好,非常好。”

季楠:“若是让爸你来做,你能保证比他们做的好吗?”

季现东摇头:“做不到,而且他们的价格也不是特别贵,好吃却亲民,难怪生意这么好,不远处那家店坚持不下去很正常。”

林娟:“那咱就不盘那个店,盘下来又做不好,岂不是浪费时间又浪费钱。”

季现东叹气点头:“确实,店是好店,但咱手艺不如别人。人家上菜速度又快,味道又好,那么大饭店,估计好厨师都被聘到他们店内。”

季现东回去的路上一路低沉,那个店他当初第一次发现就惦记上了。

季楠察觉到季现东的情绪:“爸,这个店其实我们可以盘下来。”

季现东欣喜:“可盘下来咱们又竞争不过别家。”

季楠:“做吃食,又不是只能开饭馆,咱们可以开个自助烤鱼店。”

季现东来了兴致:“啥叫自助烤鱼店?”

季楠:“鱼是定量的,菜也需要购买,但里面提供的小吃、水果、粥是不限量的。但是这鱼一定要做的好。”

季现东:“你快和我说说这鱼是什么样子,什么味道,应该怎么做,我回家研究研究。”

季楠告诉季现东这鱼有麻辣、蒜香、酱香等口味,先把鱼处理干净,烤至金黄,再把它放入带有汤料的托盘内,放入配菜加热。

季现东:“没想到这鱼还有这种吃法,听着就好吃,我回家研究研究。”

林娟忍不住问:“人家饭店什么菜都做,咱家只做鱼,能行吗?”

季楠:“我觉得比做同类型饭店成功率高。”

季现东:“咱们听楠楠的,楠楠什么时候错过。”

季楠:“钱够吗,若是够咱们明天就把店铺盘过来。”

季现东:“够够,这店铺一年要7千租金,你爸现在勉强算有一万存款,算是万元户,够的。”

翌日,季现东和季楠就骑车去盘店铺,季楠认真看合同,确认没有问题后,让季现东签字付款。

签完合同,季楠把整个店上下看一遍,根据她先前的所见,决定自己画设计图纸。

这次设计不能像折桂或者水饺店那般粗糙,拿着卷尺自己量,弯着腰,干的特别认真。

林宇带人来附近吃饭,视线不经意瞥到橱窗内弯着腰的季楠,误以为看错人,驻足,季楠抬头,恰好与他四目相对。

林宇眼角带笑回应季楠,与随行几人说句话,便进入店内:“季楠,忙什么呢?”

季楠站直身子:“我爸把这店租下来,我想着量量具体尺寸,画个设计图,把这店装修一下。”

林宇:“这种事你怎么不找我?”

季楠:“反正我最近也闲着,自己干呗。”

林宇故作不悦:“又给我见外。”转身对着店外的人招呼一声,“进来,帮忙量下店铺,出个设计图。”

季楠看着外面进来一群人,嘴角露笑:“那就谢谢各位。”

林宇:“都是京都建筑系的学生,也算你给他们机会练练手,说说你对店的想法。”

季楠带着这群学生上下参观完店面,讲述着她对这家店的想法,林宇站在人群后默默看着听着,眼角带着温柔。

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