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沈市大饭包和雪绵豆沙(2 / 3)

服务员只是担心她是从外地来的游客,不了解沈市的菜量,这才提醒了一下。

毕竟两个人点一大桌子菜,结果却一半都没吃上的这种事年年都有,不稀奇了。

米莉又在座位上等了几分钟,第一道菜就上来了。

随着菜一起来的是一碗米饭。

“米饭管饱,您不够就跟我说,我给您继续盛。”

米莉道了声谢,问:“你们店里可以让宠物进吗?猫包比较闷,我想把我家孩子抱出来。”

服务员自然道:“当然可以,只要猫咪不到处跑就行。”

米莉这才把米幸运从猫包里放出来,第一次跟随她进饭店的米幸运显得有些腼腆,缩在她的腿上,尾巴都紧紧夹着。

她小声问:“幸运,你在害怕吗?”

米幸运摇摇头,“喵呜。”

不害怕,这里有点吵。

她将整只猫缩进米莉的羽绒服里盘好,打了个哈欠,“喵——”

妈妈,我又困了。

米莉被她一声“妈妈”叫的一个哆嗦,反应过来后才道:“那你再睡一会,等我、等妈妈吃完饭我们就回家。”

“喵嗷!”

好!

米莉鼻头竟然有些酸。

……米幸运竟然叫她妈妈!

她也是有猫的人了。

而且比这世界上的铲屎官身份还高一等,她可是小幸运亲口叫的妈妈。

呜呜,这就是有猫的感觉吗?

感受着羽绒服下呼吸起伏的小生命,米莉双眼含泪,有猫的感觉太、太好了!

来送菜的服务员吓了一跳,“客人?”

难道是因为口味不合,难吃哭了?

米莉连忙回神,轻咳了一声,“眼睫毛掉眼睛里了,刚弄出来。”

服务员恍然大悟,“这样啊——”

肯定是因为菜不合口味,客人还为了给他们面子掩饰一下。

米莉莫名的鼻头有些痒,她将那一抹奇怪的感觉甩出去,眼见着菜都上齐了,便摆了一下位置,拍了两张照片才开动。

店里蒸的大米是东北本地大米,个头圆短饱满,虽然比不上五常大米,但味道也很不错。

她拿起筷子,最先注意到的就是雪绵豆沙。

雪绵豆沙这道菜吃起来简单做起来难,裹在外面的蛋清需要人工打到能够让筷子插进去站稳才算好,格外费人费力。

米莉小时候以为这道菜是天上的云做的,再加上里面的豆沙馅,像是云朵包的包子。

在初中之前,她经常闹着姥姥要吃“白云包子”,姥姥有的时候嫌麻烦,就说天上的云都要被薅秃了,要等云长出来再做。

于是,米莉每天上学路上就盯着天上的云,哪一天云朵大,她指定要回家嚷嚷着吃“白云包子”。

姥姥拗不过她,这才开了油锅,因为不想浪费锅里的油,每次都给她炸一锅,至少得吃一周。

现在想起来小时候,真的很快乐,只是一锅“白云包子”,就能让她一心一意牵肠挂肚一整天。

每次陷入回忆时,米莉都会想起自己的姥姥,那个身材瘦小,很爱唠叨的小老太太。

也不知道她在那边过得好不好。

姥姥去世后葬在市里的墓园,忌日在每年的一月九号,米莉之所以将萌宠家园放在沈市,也有想要更靠近姥姥一点的想法。

后天带着米幸运去见一下姥姥吧。

小老太太最大的遗憾就是没能见到她结婚生子,希望九泉之下的姥姥见到米幸运之后能够开心一点。

米莉深吸一口气,夹起盘子里一颗雪绵豆沙,沾上白糖,轻轻一口咬下去。

……不是小时候的味道了。

雪绵豆沙外面的蛋清上沾满了白糖,豆沙馅也满满当当,入口绵软,吃得出豆沙里的颗粒。

整体来说,确实是很正宗的雪绵豆沙。

只是不是米莉记忆中的雪绵豆沙。

她莫名的觉得胸口有些塞,干脆喝了一大口温开水,这才提起些精神。

雪绵豆沙搁那一会再吃,第一道菜是甜口的,不容易开胃,米莉干脆夹了一筷子锅包肉送进嘴里。

下一秒,她眼睛亮了。

淋了糖醋汁的锅包肉酥酥脆脆、酸酸甜甜,一口咬下去能听到“喀嚓”的脆响,外壳在嘴里翻滚出油香。

扒一口米饭,再拌上冒着热气的地三鲜,粘乎乎的汤汁和米饭混合在一起,一大口直接塞进嘴里。

塞到两颊发痛,好吃的想要把舌头吞下去的地三鲜,在米莉眼里才是她们家乡菜的代表,是能够和锅包肉平起平坐的地位。

这足以看出她对于这道菜的喜爱。

满满一大碗米饭被她两口扒干净,一直注意着这位看起来有些“心思敏感”的客

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