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第2章 楚国生活(1 / 1)

楚国时期,不但在河里捕鱼,而且还早早的就开始了人工养鱼。如范蠡就曾根据当时人工养鱼的情况,写下了一本《养鱼经》,指导更多的人进行人工养鱼。屈原的《招魂》中,就可以看到,除了甲鱼、珍品鱼类,在宫廷宴席上常见的肉类还有牛腱子肉、黄莺、大雁、天鹅、麋鹿等山珍野味。光是酒就有清酒和浊酒之分,另外还有冻酒和凉酒等特制酒品。清炖甲鱼和火烤羊羔,蘸上新鲜甘蔗蜜糖。如玉美酒掺点蜂蜜,斟满酒杯供人品尝。醋溜天鹅煲煮野鸭,大雁小鸽滚油煎黄。也就只有古代人敢吃天鹅、大雁。集市上有葵、藿、薤、葱、韭、藕、笋,芥、芹、芋、菘等蔬菜。

在现代天鹅属于国家二级保护动物,是法律明文规定禁止食用的,根据《刑法》第三百四十一条,非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的,或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;情节严重的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;情节特别严重的,处十年以上有期徒刑,并处罚金或者没收财产。

酒杯是用来盛放美酒的器具,通常由青铜或玉石制成,上面有精美的纹饰。盘子和碟子是用来盛放各种菜肴的器具,由陶瓷或青铜制成,形状和大小各异。筷子由竹木或象牙制成,青铜酒器不仅是用来盛放美酒的器具,还是展示财富和地位的象征。青铜酒器有多种形式,如觥、爵、尊、壶等。这些形式各有其特点和功能,如觥是一种长柄杯,可以直接喝酒或敬酒;爵是一种有盖杯,可以保持酒温或避免灰尘;尊是一种大型盛酒器,可以供多人共享;壶是一种倾倒酒液的器具。在食器方面,陶盘逐渐被木盆和竹篮取代,同时也出现了一些新型的食器,例如刻花木盘和漆木盘等。淘米水和粗布刷碗。

用艾叶、草木灰、淘米水洗澡,不仅有澡豆,古人还发现猪的胰脏也有很强的去污能力。灵寿县地处河北省中西部,西依太行山,战国时曾为中山古国都城,从那时起,家家户户就有把猪胰子留着自用和送人的风俗,而且猪胰味甘性平,药理上具有润燥之功效,对皮肤干燥、手足皲裂、冻伤等问题亦有显著的预防与治疗作用。用香碱洗衣服。三天洗一次头,五天洗一次澡。古代“濯”、“洒”就是洗的意思。牖就是窗户的意思。

邮东西传递方式,若按其工具分类,有车传、徒步、马传、船传等。车传用车传递是一种非常普遍的方式。春秋时期就已经用单匹马直接传送了,赵武灵王“胡服骑射”后,骑乘才广泛运用于邮传。侯馆,即传舍。邮传系统当为持节者提供骚马和住宿。古代快递员,有官府中的属吏,如佐、求盗、令史等;还有一些有爵位的人员,如不更、替裹等;还有一些平民士伍。同时我们还经常见到一些刑徒之人也可传递文书,如隶臣、隶妾等。邮一封信一般是几十文钱,折合下来相当于现代的百十块钱。

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