在楚国待了半个月,早就想念现代的甜品。大家吃的小吃叫牛耳仔,准备皮料,将水380g,细砂糖260g搅拌至糖溶化,将色拉油250g加入一勺搅拌均匀,将中筋粉1300g,新意专用麦宝改良剂10g,新意高汤粉10g加入2勺,拌至面团卷起即可,松弛备用。准备馅料,将水370g,细砂糖240g,色拉油250g搅拌至糖溶化,并且充分混合,将中筋粉1200g,新意牛肉香粉15g,南乳50g,臭粉7g,黑胡椒粉3g,盐4g混合过筛,加入1勺,拌至面团卷起,松弛备用。将拌好的皮用压面机压成厚度约5mm的长方形,备用;将拌好的馅料用压面机压成厚约5mm的长方形,大小同上一致;将压好的馅料叠在皮料上,喷上水雾卷起,放入冰箱,冷冻约两小时;冻至略硬后取出,用切片机切成厚约2mm的薄片,放入烤盘;炉温180℃,时间4分钟,炸成金黄色即可。
还有饵块,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,又放进碓窝里舂。舂好后开始揉,就揉成这饵块了。
甜品,楚国有酥皮点心,像是稻香村的酥皮点心。
孟安瑞之前在楚国吃了十几天牛耳仔,这个零食和现代的猫耳朵,是同一种小吃,只是名字不一样。牛耳仔搭配米酒,成了她在楚国的下午茶。
战国时期女生不用裹小脚,缠足开始于北宋后期,兴起于南宋。
规定有两不打三不杀,不打师出无名的仗,不打对方没有准备好的仗;君子不重伤,不擒二毛,不杀已经受伤的人,不杀举白旗的投降者,不杀没有作战能力的人,譬如老人、小孩、妇女以及残疾者,还有弃战逃跑者等。
在一次晋楚两国之战中,晋国不敌强大的楚国而弃甲逃跑。在逃跑过程中,因路况泥泞,战车不慎陷进了沙子里,上一秒眼看着楚国军队就要追上来,下一秒他们就建议晋军利用横木将战车抬起。后来又陷进去一次,楚军又一次好心肠地建议将车上重物扔掉。不知道的还以为他们是同属一个诸侯国的军队。春秋战国时期的关于战争的“君子协定”,比欧洲的绅士精神和骑士精神要早上一千多年。
虽然在平民百姓中男女交往和恋爱还是相当地自由和开放的,但是礼教也确实开始逐渐规范人们的行为。贵族们的服饰则以宽松舒适为主,多以蓝、绿色为主,以凸显其文化内涵。
女性地位较高,墨家学派也强调男女平等,认为男女都应该拥有平等的社会地位,在政治上,女性可以参与国家治理,如齐国的齐桓公在位期间,曾经让自己的妻子帮助治理国家,在经济上,女性可以拥有自己的财产并继承财产;如礼记中记载,子妇无私货,无私蓄,无私器。此外,女性还可以自由选择婚姻对象 ,而且可以在离婚后自由再婚。