识过这样的例子。
“西市酒家女，长相怪异，眉毛连着，耳朵又长又细。”
因为人们以为她是神人，利用人们的好奇心许多顾客都想来看看到底有多怪异，于是酒的销量也大幅增长。
长安的酒水市场比起后世一样形成了内卷的局面。
在东市，这个大唐贵族购物的地方，有些酒肆为了吸引这些高贵的客人，装修已经有了几分后世的雏形。
外厩内厨，帷簙精新，器物充足的酒肆环境。
这就和李明轩设想在大唐开酒吧一样，因为谁都更愿意在环境优雅的地方喝酒。
至于后世那些先品尝后购买的促销手段大唐也很常见。
比如你在路上口渴，酒户会给你提供一些酒解渴，给你留下好印象以后来吸引你下次光顾。
当然还有赊账这种特别人性化的服务。
这样的营销方式也留住了不少老客户，给酒肆提供了稳定的客源。
大唐只有经过朝廷批准的酒户才能卖酒，普通的老百姓是没有资格酿酒的。
当然这个酒户不是想当就当的。
刘氏就是个例子，因为背景深厚，所以长安县刘氏有权有势。
卖酒赚钱，人人都想分一杯羹，但是百姓哪里抢得过世家大族？
除了背景之外，酒户还必须有钱。
没有钱就相当于没有创业的启动资金，没钱给朝廷抵押担保承包朝廷的坊厂。
最后就是能力水平。