“第二个问题，若客人初次来让你推荐菜，如何推荐？”
“推好吃的！”
“荤素搭配！”
……
众人见安庆家的荣升掌柜，一个个踊跃回答，热情高涨。
宋其月一面颔首，一面微笑听着。
“推毛利高的。”一道弱弱声音从议论声中传出，是莽柳氏。只从她来店里做活，每次见了宋其月，都像是老鼠见了猫，故意躲着她走。
“如何记住哪个毛利高？”宋其月仍旧笑呵呵的，她从来对事不对人。
菜品众多，要想都记住利润，的确很难。
“这个……记起来有点难，不过，”莽柳氏低着头，“不过我们可以在毛利高的菜品上记个记号。”
说起来，莽柳氏挺可怜的。男人死了，一个寡妇拖着三孩子艰难度日。若不是在桃月居有份活计，估计早就饿死了。她也算任劳任怨，脏活累活从来不嫌，话也很少。
“极好！”宋其月露出赞许表情，“可以胜任烤鱼店掌柜。”
莽柳氏惊愕抬头，一脸不可置信。
当初受凌家管家撺掇，夫妻二人为了生活敲竹杠桃月居，宋其月不计前嫌，让她来做活还桃月居的损失。
她一直觉得心中有愧，没脸见人，话也极少说。
听到宋其月如此说，眼泪夺眶而出，心中五味杂陈，直挺挺跪下磕了头，哽咽道：“老祖奶，我会好好干的！”
“我相信你能做好！”宋其月示意她起身，又朝众人道，“客人喝多了指着鼻子骂你怎么办？”
“咱们开店的，和气生财。咱就忍着，劝着点，主要别让客人磕着碰着了就行。熬一碗醒酒汤，再找一个房间让客人休息休息。”宋维亮家的说道。
宋其月点点头，“第二日客人醒了，把过程给他说一遍，别忘了让他结一宿住宿费。”
众人哄然大笑。
宋维亮家的荣升烧烤店掌柜。
宋其月又问了几个问题，定了几个人。
同时，她打听到夏掌柜岳父岳母想落叶归根，回了永安镇。夏掌柜手艺不错，又讲情义，人品不错。
宋其月亲自备了几样礼品拜见了老人家，写了一封信去朗州，将永安镇近年变故详细申述，诚恳邀他回青石巷重开聚仙居。
聚仙居，原来主打朗州菜品。
夏夫人原本念家，夏掌柜又宠妻，一大家子收拾妥当又回了永安镇。
宋其月、凌无书在桃月居摆了一桌酒，宴请他们一家，为其接风。
酒过三巡，夏夫人嘱咐夏掌柜少喝点，便先带着老人孩子回了家。桌上只剩夏掌柜、凌无书、宋其月三人。
旁边站着柱子和小桃倒酒。
又喝了一阵子，夏掌柜双眸渐有醉态。他平日里沉稳持重，喝醉了，反倒说话直接起来。
“凌公子！”他举杯朝凌无书晃了晃，“我一辈子也没想过，会跟您在一个桌上喝酒！”
他摇摇晃晃起身，朝凌无书敬了三杯酒。
凌无书酒量很好，依旧神色淡淡，面不改色一饮而尽。
“老祖奶在信中说当年设计害聚仙居的人是凌温言，一切是他背后指使。我真是大吃一惊，不敢置信啊！但是每年除夕之夜都是你带人来收利息，恕我直言，您也不算清白！”
此话一出，众人脸色微变。
聚仙居的落败，无论怎么说，都跟凌无书有关。从某种意义上来说，凌无书算是夏掌柜的仇人。
宋其月知道，很多事情，不是一两句能说清的。夏掌柜能回来，不光是因为凌温言充军，也是出于对她的信任。
她忙端起酒杯打圆场，笑道：“今日为夏掌柜接风，实在高兴。来！大家再饮一杯，预祝聚仙居重开，生意兴隆！”
柱子，小桃忙上前斟酒。
凌无书神色淡淡的，似笑非笑道：“的确，我算不得清白。”
夏掌柜呵呵冷笑了几声，语气鄙夷道：“老祖奶毕竟年轻，看不透事！她说你其实是个好人，我却不这么认为……”
“夏掌柜，你喝醉了，有些事日后咱们再详说。”宋其月见凌无书眸中冷意森森，像是能把人冻僵，忙出言打断。
“你根本就是一个卑鄙小人！”夏掌柜吼道。
宋其月忙去看凌无书，却见他嘴角勾起一抹冷笑，自顾自饮尽酒，冷冷道：“柱子，我们走！”
“公子，您为何不说！”
柱子满脸涨红，愤愤道：“夏掌柜！早些年间，凌温言当家，早把聚仙居的利息涨了，其实您赚得钱，并不够还利的！”
“柱子！”凌无书示意他不要再说了。
“公子还是按照原来的利息收，不知偷偷垫了多少钱，你们一家子才不至于喝西北风！后来公子去求老爷，才把聚仙居利息改回来。你若