清的。
看着时间差不多了，十一回到家里，拿出一只野鸭子。
在门口脱毛的时候，三大妈切咸菜，切到了手指，贡献了一小坛咸菜。
三大爷如今也是在家休养，学校里请了假，也是没办法，这造型去给学生上课，年底凭一个先进个人也不够用。
最少得三个，还别还价，就这拄个拐，吊着胳膊，头上一圈绷带，眼睛也四分五裂的缠着各种胶布，讲台上一站，这得多励志啊！可惜学校不喜欢这种风格，所以阎老师在家养伤。
三大妈回来的时候，已经快到饭点了，所以今天晚饭是于莉做的。
三大爷拿着个窝头，对着十一家就是一顿猛吸。
然后一口窝头那是一脸的满足。
阎家几口人赶忙表示，学不废啊！
这玩意难度不小。
秦京茹一进院就闻到了香味，进了屋抱住十一道。
“哥今晚吃的啥？”
“一鸭六吃，也叫过关鸭，或过年鸭。”
“相传啊！以前有个富户，看不起来串门的穷亲戚，但是好面子还得招待。”
“第一天就让厨房做了一只广州的白切鸭招待他。”
“穷亲戚呐怕富户瞧不起自己，也没敢多吃，就吃了一条，鸭腿。”
“剩下的就让厨房撤了下去。”
“富户一看，这也不能浪费啊！所以就让厨房拿盐水把鸭子泡了，做成了南京盐水鸭。”
“然后卸了一只鸭腿送给了穷亲戚，还大言不惭的说让厨房重新做了只鸭子。”
“第三天让厨子把剩下的盐水鸭，先烟熏在卤煮，做成了无为熏鸭。”
“卸下一个鸭膀子给亲戚吃。”
“第四天抹上蜂蜜水做成了云南油淋鸭。”
“吃掉了剩下的鸭胸脯。”
“第五天做成了山东的香酥鸭，吃掉了另一只鸭膀子。”
“第六天去掉鸭皮就只剩下鸭骨头了。”
“富户就让厨房做成了鸭骨汤给亲戚送去。”
“一只鸭子六种吃法，不仅可以停在任何一步，前面的也都是为了后面的做铺垫。”
今天咱们就来个一鸭六吃。