李宗延难得在干活上积极了一次，抢着将叫花鸡端进前院。李二莲便叫了李大莲和李宗继过来，一起将剩下的菜端过去，又去地窖下盛了一壶梨子酒，两壶高度酒，将高度酒放进热水盅里热上，便用托盘一起送到了正堂。
看见满桌子的美食，严铁弩一个劲儿地说着不好意思，李仲园将他请到主座他也直呼不敢当。
待众人一一就坐后，李宗延殷勤地给严铁弩夹叫花鸡的鸡腿，没想到鸡肉烤的太软烂，鸡腿一下子就被扯了下来，简直没费一点力气。
“严叔尝尝这个，闻着老香了。”
不用他说，大家都已经闻到了，严铁弩吃了半辈子野味，还没见过这种做法，野鸡肉本来有着比家鸡更重的土腥味，其中的油分也较家鸡少，吃起来又柴又干，如果是烤的就更干了，哪像这只叫花鸡，外表虽不那么油汪汪的诱人，里面渗出的汁水却饱满的很，顺着鸡肉的纹理不断地沁出，光是看着就要忍不住了
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