食材齐全，便可以开始做菜了，牛肉她打算用来做上一道水煮牛肉，热辣滚烫最适合川渝的口味，做了牛肉，羊肉便先放放，火腿刚好用来做腌笃鲜，这是一道将整个春日纳入碗中的菜，鲜美勾人。方才蒋大壮说那位贵客身份贵重，口味清淡，那正好用那只鸡炖一锅金汤花胶鸡，清淡却不失美味还滋补。
不过半炷香，林书晚就将今日要做的吃食盘算好了，她快步走到摆着食材的架子旁，取下一根还带着肉的猪棒骨，丢入锅中，她抄起菜刀将鸡爪剁下，手中菜刀拿起又放下，“劳烦问一下，可有剪子？”“有的，娘子要剪刀何用？"厨娘从柜子取出一把锋利的剪子，递到林书晚手中，实在疑惑。
“我瞧着蒋府备了花胶，打算炖一锅金汤花椒鸡，那花椒鸡需得将鸡皮完整的取下，剪子方便些。"林书晚接过剪子，笑着解释。大约过了一刻钟，在蒋府众人惊诧的目光中，林书晚将整张鸡皮剥下，随即将去皮的鸡肉一并丢入锅中，又忘里头切了几块猪皮，“阿芜生火，看着这汤锅。”
“晓得了。“青芜飞快把最后一口笋丁包子塞入口中，小跑到灶台后头，一屁股坐下专心致志熬起高汤来。
蒋府其他几人瞧见林书晚这一手，再不敢有半点轻视，毕竟能在一刻钟内将一整张鸡皮完整剥下，这等刀工若不是自幼开始握刀，必然是做不到的。“林娘子，可有要帮忙的？”
“那便劳烦您帮我把那牛肉切成厚薄均匀的薄片，加葱姜水花胶腌上一刻钟。"既有人主动上前，林书晚自然毫不客气，指着那块牛肉就道，“还有您帮我把那火腿切一些下来，在水里泡上一会，再将排骨剁成块。”一时间蒋府灶房分工明确，井井有条，林书晚满意地收回视线，她优先除了花胶鸡除了这道菜极费功夫以外，便是为了给蒋府这几位出自露上一手，免得他们觉得自己没本事，使绊子。
林书晚处理好头一只鸡后，又极迅速地从盆中捞起一条鲫鱼，手脚麻利地处理好后，“滋啦"一声滑入油锅，片刻浓香四溢，就在众人以为她要炖鱼汤时，她飞快将鱼肉捣碎，用一只布袋装好，丢入方才炖高汤的锅中。就方才掀盖子的那一瞬间，浓郁的鲜香从里头漏出，勾得灶房里头的那几人不停地咽着口水。
一个时辰后，两辆马车一前一后停在蒋府门前。蒋大壮瞧着前头马车下来一位长相极严肃的男子，匆匆上前，却被他一个手势，定在原地，只见那人快步走向身后的马车，弯着腰，恭敬道：“世子，蒋府到了。”
话音一落，马车中探出一只苍白的手掌，撩开帘子，出来的那位少年赫然就是那日在医馆开口帮过林书晚的那位。
“恭迎世子大驾。"蒋大壮心头一惊，弯腰行李。“免了。"懒洋洋的声音在耳边响起。
蒋大壮迎着三人踏入宴客的花厅，桌上早已摆了满满一桌的美味，光闻着那味，他就忍不住吞了吞口水。
连崔判官的目光都忍不住在一桌菜肴上停顿了一会儿。