,“这一头猪你是打算一次吃完?是说,吃到年后?” 这问的,司务长下意识地瞪眼睛,“一次吃完?怎么可能。” “这最起码要吃到年前。” “到时候除夕的前一天在杀一头。” 沈美云,“成,那我晓了。” “人多,你想把这点肉分好多天吃,那肯是不够的。” “这样吧,就做个猪肉白菜炖粉条好了。” “让人切个五斤猪肉进,轻轻的放在油锅里面煸炒一下,做个一大锅的猪肉炖粉条,一人能分一大碗的那种。” 这—— 司务长眼睛一亮,“成,那就按照你说的这个。” “另外有萝卜。”他吩咐下,“把那一筐子萝卜全部刮了,在炒一个萝卜焖肉。” “今晚上大家敞敞肚皮吃!” 黄韵达眼睛一亮,“成!” 大家分行动。 沈美云这边也卤菜已经差不多了,因为时间短,她为了卤菜能入味,到途的时候,用筷子扎破了,猪心猪肺这些。 扎了洞之后,卤水迅速能入味了。 而猪耳朵是最好卤的,不能卤的太软,那就不好吃了。 她率先把猪耳朵给挑了出来,旋即,放在卤水里面浸泡进来。 过了一会,又被猪心和猪肺拿出来,最后拿的是猪蹄和猪大肠。 @无限好文,尽在晋江文学城 “这些切一切就好了。” 沈美云喊着一个师傅过来切,“猪大肠切片放着,我来和猪肝一起爆炒。” 这未落。 就进来了一个人,朝着司务长低语了一句。 司务长拧眉,下意识地走到沈美云旁边,低声道,“美云……”